酒德|是什么?
我国是酒的故乡,数千年来,酒在人们的生活中,扮演着不可缺少的重要角色,而酒德则是指饮酒要有节制。
酒,就也,所说酒人性之善恶。......一日造也,吉凶所造也。
醇崇尚酒德
在历史中,儒家的学说被奉为治国安邦的正统理念,饮酒的习俗,同样受到儒家文化的影响。在其中特别讲究和强调酒德,主张饮酒者要有高尚的品德,劝酒有度,喝酒有量。
酒德集中在以下几个方面:饮惟祀:只有在祭祀的时候才能饮酒。无孨酒:不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在病时才宜饮酒。执群饮:禁止老百姓居中饮酒。禁沉湎:禁止人们饮酒过度。
礼仪
现在酒宴不像古代一般拘谨,重在大家喝的开心,但是这也不以为我们就可以不在意别人的感受,只知道粗鲁的劝酒,或者阿谀奉承。
在敬酒方面,做到有序,主次分明,一般情况下敬酒以年龄大小、宾主身份、职位高低为序。
在饮酒方面,提倡稳重,保持轻端杯,稳运行,缓而饮的态度,传承老祖宗“君子饮酒,率真量情;文士儒雅,概有斯致”的君子七届,打造和谐的饮酒环境。
酒德和酒礼,是饮酒文化非常重要的组成部分,行的是酒,践的是德和礼,只有具备了这些,才谈得上“酒品”,好酒品不应该只是个别人的优秀特征,更应该成为整个社会的良好风尚。
如果酒局中碰到死缠烂打的人,一定要避而远之,真正的朋友不会不顾及你的意愿,劝你做为难的事,更不会在明确表示不能再喝的情况下,一直劝酒,让人尴尬,进退两难。
如果你的身边有酒德好的人,一定要好好珍惜,毕竟知心朋友是可遇不可求的。