二十四节气｜雨水：东风既解冻，散而为雨矣

雨水是二十四节气中的第2个，在每年公历2月18至20日。

雨水同谷雨、小满、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒。

雨水节气标示着降雨开始，俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长非常重要。

从气候上看，时至雨水节气，太阳的直射点由南半球逐渐向赤道靠近。与此同时，冷空气在减弱的趋势中并不示弱，与暖空气频繁地进行着较量，形成降雨。

这时我国北方阴寒未尽，一些地方仍在下雪，尚未有春天气息；南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。

《月令七十二候集解》中道：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”

雨水节气的天气特点对越冬作物生长有很大的影响，农谚说：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。”“立春天渐暖，雨水送肥忙。”

雨水三候

一候獭祭鱼：指的是雨水时节，水獭开始捕鱼了，它们在捕捉到鱼后会将鱼排列在岸边展示，似乎要先祭拜一番后再享用。一候对应的花信为菜花。

二候鸿雁来：指的雨水节气的第二个5天里，大雁开始从南方飞回北方，候鸟会随着天地阴阳之气的变幻而往来。二候对应的花信为棠棣。

三候草木萌动：指的是再过五天，天地间阴阳交泰，出现生机，草木乘此生机，开始萌动，在“润物细无声”的春雨中抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。三候对应的信花为李花。

雨水习俗

接寿：接寿习俗意思是祝岳父岳母长命百岁。

送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸、红绳封了罐口，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。

拉保保：雨水节拉保保，意取“雨露滋润易生长”之意。保保是四川方言，意为为了保佑小孩儿长大，需要找命好的人做干爹干妈，这天要带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹对象。找干爹的目的是为了让儿女健康平安的成长。

回娘屋：雨水节回娘屋是流行于川西一带的一项风俗。民间到了雨水节，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。

雨水诗词

《临安春雨初霁》

宋·陆游

世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。

矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。

《春夜喜雨》

唐·杜甫

好雨知时节，当春乃发生。

随风潜入夜，润物细无声。

野径云俱黑，江船火独明。

晓看云湿处，花重锦官城。

《早春呈水部张十八员外》（其一）

唐·韩愈

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。