别忘了吃面！除了开工日和雨水节气，大年初七还是个吃面的节日

记者一早便接到妈妈的“指示”：吃面

如果问大年初七是什么日子，估计许多人会异口同声地告诉你——新的一年开工的日子！毕竟，微博上一边响彻着“开工大吉”的祝福，另一边热搜上又环绕着“不想上班”的哀嚎。

同时，不少细心的人会发现，今年正月初七正好迎来雨水节气，我们离温暖的春天越来越近了。

其实，除了开工日和雨水节气，正月初七还是“人日”。

传说中，女娲造人之前，先创造了世上的其它动物，到了第七天才创造人类。根据西汉东方朔的《占书》记载，当时的人们会从正月初一开始，按照女娲造物的顺序进行占卜：“岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人。”所以，初七日又被称为“人日”。人日又名“人胜”“人庆”，它是庆祝人类诞生在这个世界上的日子，因此格外被古人重视。

随着时代的发展，人日的习俗也越发丰富，从传统的占卜祭祀发展到了制作饮食、佩戴饰物等。南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》中提到，那时人们会在人日这天用七种菜做羹汤，还会把彩纸或金箔做成人的形状，有的贴在屏风上，有的直接戴在鬓发上。

图源 视觉中国

文人们在人日登高作诗，更是历史悠久的传统，很多诗人留下了有关“人日”的不朽名篇。唐代诗人高适晚年思念朋友杜甫，满怀深情地写道：“人日题诗寄草堂，遥怜故人悲故乡。柳条弄色不忍见，梅花满枝空断肠。”宋代文豪苏轼晚年贬谪海南，仍不改人日赋诗的习惯：“老去仍栖隔海村，梦中时见作诗孙。天涯已惯逢人日，归路犹欣过鬼门。”表现出了阅尽世事、宠辱不惊的人生境界。

如今，人日的历史由来已经鲜有人知，但一种习俗还保留在我国的很多地区——吃面条。

面条的形状像一根绳子，喻义把人“绊住”，以此祈祷新的一年能够健康平安。有些地方还把这一风俗分得更细，把正月初七、十七、二十七分别称为“小人七”“中人七”“老人七”。在这三天都要吃面，分别为小孩、成人、老人祈福。

朋友们，你们吃面条了吗？

扬子晚报/紫牛新闻记者 周碧莹