看见文物｜古代的盛食器——汉代双耳青铜簋

汉双耳青铜簋 材质：铜器 忠州博物馆

青铜簋为古代的盛食器，其作用相当于今天的碗，主要用于放置煮熟的黍、稷等食品。青铜簋出现在商代早期，但数量较少，商代晚期逐渐增加。在商周时期，簋是重要的礼器，特别是到了西周时代，它和列鼎制度一样，在祭祀和宴飨时以偶数组合，与奇数的列鼎配合使用。史书记载，天子用九鼎八簋，诸侯用七鼎六簋，大夫用五鼎四簋，元士用三鼎二簋。

簋的形制很多，发展变化也较大。商代早期，簋多为圆形，侈口、深腹、圈足。到了商代晚期，双耳簋开始增多。西周是簋的盛行时期，不仅出土数量增多，且形制亦趋复杂，除双耳圈足簋外，还出现了四耳簋、三足簋、四足簋和方座簋等。商周时多数簋体形厚重，器身多饰兽面纹、云雷、乳钉等纹饰，有的器耳还做成兽面状，少数为素面或仅饰一两道弦纹。西周晚期至春秋时期，簋的铜胎变薄，花纹细碎，有的簋盖铸成莲瓣形。与此同时，还出现了大量形象逼真的仿铜陶质簋。战国以后，簋逐渐淡出人们的视野，极少见到。

此件汉代双耳青铜簋，1999年出土于重庆市忠县石宝镇，通高14.7厘米，口部直径25.5厘米，底部直径15.8厘米，无盖，侈口、弧腹、圈足，肩部饰兽面纹铺首，簋身装饰三圈弦纹。

簋在中国历史上是重要的祭祀礼器。到了汉代，簋已丧失了礼制意义，而向日用器皿发展，多用于盛放食物。汉代墓葬中出土的青铜簋均为实用器，装饰简朴，形制实用，体现了青铜重器由祭祀器到日用器发展的变化。

（图片来自忠州博物馆）