专家品尝古墓中的千年老酒,同事问他啥味道?他意犹未尽说了5字
“给我来一瓶82年的拉菲。”这句话大家一定非常熟悉,许多电影里的大佬们穿着西装打着领带,头发梳得光滑油亮,然后无比霸气地对着星级饭店的服务员喊出这句台词,“82年的拉菲”简直就是炫富的必备道具。
通常情况下,大家认为“酒还是陈的香”,意思是酒放得越久,口感会变得更加温润醇香,老酒简直是酒迷们的最爱,但是如果有人请你品一品来自千年前的老酒,你敢喝下去不?今天故事里的主人公,就亲自品尝了千年老酒,到底是啥味道?
1974年4月的一天,叶茂台村一位村民在锄地的时候突然挖到了一块“大石板”,他仔细一瞅,上面写着一些看不懂的字,他想起文物专家以前宣传过的知识,于是立马跑去告诉村领导,很快,辽宁省博物馆就派出了专家队伍赶到现场。
经过冯永谦、曹汛等专家的辨认,此处极有可能是辽国皇室耶律氏公主的墓,他们激动地打开了墓室,立马就有了大收获。冯永谦是第一个发现“千年老酒”的人,它们被放在墓室东南角的木桌底下,装满了2件白瓷注壶,特别重。
起初他并不知道里面竟然装了东西,只觉得拎起来的时候很重,晃一晃竟然感觉到里面有液体,他激动地叫来其他同事,经过他们判断,这2件白瓷注壶里装的是酒。
然而毕竟是历经了千年的酒壶,壶口的塞子早就腐朽了,封蜡也呈深黄色带点红色,如果就这样把壶带出墓室,以当年的条件绝对还没上车就“完蛋”了,恐怕运回实验室就啥液体都没了。
怎么办?所有专家陷入了沉默,这是一个多么重大的发现啊!秉着对考古事业的热爱,冯永谦做出了一个惊人的决定——他要直接品尝壶中的液体,然后第一时间把掌握的情况记录下来,同事们纷纷表示赞同。
所有人的屏住呼吸,冯永谦轻轻打开塞子,从壶中倒出了一些液体出来,液体基本清澈,淡黄壶中带一点红色,奇怪的是它并没有散发出酒香,难道不是酒?冯永谦拿起玻璃杯,轻轻地呷了一口,闭上眼睛在品味着这不知名的液体,久久没说话。
这可把大家急坏了,赶紧询问冯永谦有啥感觉,冯永谦砸吧了一下嘴,回味道:“有点土腥味!”众人长舒一口气,然后重新对壶进行密封并迅速送到沈阳的专业实验室。
很快,化验结果就出来了,根据报告单显示,液体中确实含有微量乙醇,还有各种化学元素,经过判定,壶里的液体就是酒,不过随着时间的流逝发生了变化,酒香也早就消失了。
冯永谦无比激动地说:“在法库的辽墓中出土千年古酒,是辽代考古史上的第一次,也是我国考古史上一次非常重要的发现。”这位朴素的考古专家开心地笑了,其实他当时能做出这个决定是非常大胆无畏的,谁也不能确定这些液体里到底还有什么,这种为考古事业奉献自己的人,是值得我们尊敬的。
各位读者朋友们,你们觉得“酒还是陈的香”这句话是对的吗?