政治见证、信仰寄托，唐代女性与酒的“那些事”

在中国古代的传统封建男权社会中，受封建思想的影响，女性给人的刻板印象，一直是纤弱、温柔、相夫教子的。而酒这一事物又通常和男性联系在一起，从曹操的“何以解忧，唯有杜康”到竹林七贤中刘伶的嗜酒成痴，再到李白的“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。

古往今来，酒不仅是宴会上宾主尽欢时的重要点缀和陪衬，还是文人墨客失意时聊以慰藉和暂忘现实的神器，更是郎中大夫在必要时消毒和救人的药方或药引。但是在这众多的场景当中，却少见女性的身影，这或许会引人好奇，难道女性这一群体在古代就没有和酒有过接触吗？特别是在唐朝这样的盛世，难道也少有女性和酒的故事吗？

实则不然，在唐代社会中，不管是哪一个阶层的女性，都不可避免地也会和酒产生联系，并且在不同的场合，酒对于女性来说也有着不同的意蕴。

一、唐代女性与酒碰撞出的灿烂火花

01.从天皇贵胄的贵妇到荆钗布裙的邻家小妹，酒是政治与社交的见证

唐朝的盛世气象下，酒早已经跨越了阶级的限制，和不同等级的女性都能够产生微妙的联系。就上层阶级来说，女性喝酒的情况在《唐人宫乐图》当中有着最为直观的体现，图中可见12位身着唐代宫装的女子围坐在一张方形的桌子周围，神态微醺，有的正端着碗，要将酒往嘴里送，有的摇着团扇，也有的在互相谈话。但是不管她们动作如何，传递出来的信息就是她们都在喝酒，可见女性喝酒在唐代宫廷中是常见的现象。

由于唐代的社会包容性较强，因此女性大多可以随丈夫或父亲一起参加一些大型的酒会，甚至在一些必要的时候，为了做好丈夫的贤内助，达到特定的政治或经济目的，她们还可以自己组织只由一些丈夫同僚妻子所构成的酒会。

如刘从谏之妻裴氏，就是很好的例子，《旧唐书》中就记载，刘从谏死后，他的妻子就以寿宴的名义召集了当时几位重要大将的妻子来家中聚会，推杯换盏之间潸然泪下，提及自己现在和儿子的艰难处境，同时又提醒了在场的夫人们不要忘记刘从谏之恩。此举既解了自己目前之困，又为儿子的将来争取到了更多的利益。由此可见，在官僚和上层阶级当中，酒除了平时小酌怡情以外，更多的是作为政治上博弈的桥梁。

除了统治阶级外，还有平民阶级的女性和酒也有密切的联系，但是受家庭经济实力的影响，唐代平民阶级的女性们一般都是在较大的节庆日时会喝酒助兴，或者是家中有喜事，作为一家的女主人招待来宾喝酒，或是自己做东，邀请客人来家中赴宴，席间招呼大家喝酒。可见不管是哪一种形式，酒都是宴席当中不可或缺的灵魂，并且都和女性有着密切的联系，既能够体现出女性作为东家的豪迈，也是女性拥有正常社交关系的证明。

02．从仙风道骨的道姑到神秘莫测的巫女，酒是信仰的寄托

除了世俗当中的不同阶级，酒还在世俗外的其他群体中扮演着重要的角色。唐代重道教，唐初的统治者还将皇室家族中的“李”姓和老子附会起来，以证明其统治的正统性，同时，也有意抬高道教在其他宗教当中的地位，因此，唐朝时期的道姑和道士群体众多。

就道姑而言，她们当中也不乏一些爱酒之人，如著名的女诗人鱼玄机，她就是出了门的好酒，她曾经师从温庭筠，和其结下了亦师亦友的深厚情谊，在温庭筠晚年，鱼玄机就与其终日喝酒对诗，杯酒交筹。就在鱼玄机本人的诗作当中，皆可见酒的身影，如“旦夕醉吟身，相思又此春”“满杯春酒绿，对月夜窗幽”等句，由此可以看出，鱼玄机正是与酒有着密切的联系。

而关于其好酒的原因，大概还要从其自身遭际当中探寻，由于鱼玄机年少时与李亿结缘，但是深情错付，李亿本就是薄情之人，将鱼玄机安顿在道观，承诺来日功成名就之时就娶鱼玄机为妻。鱼玄机信了，但是当她发现信错了人之后，便将满腔的怨怼和委屈通过纵酒表达出来。酒是她对爱情的幻想破灭之后选择的发泄方式，在某种程度上已经成为了鱼玄机的信仰寄托。

除了道姑，唐代时期的巫女也和酒有着不解之缘。和寻常群体不同，别人上班是和人打交道，而巫女的工作对象往往是神灵，工作内容包含祈雨、祈福消灾等。

受古代科学技术水平的限制，人们对于无法用当时的知识来解释的现象往往归之于神灵，而普通人是无法探知神灵的想法的，因此就有了巫师、巫女等起到中介作用职业的诞生。而酒的存在历史悠久，早在夏商时期就已经作为祭祀之用，在他们的这些工作中，酒也成为了必不可少的道具，如用酒浇地，用酒祭祀，又或者是将酒洒在别的器物之上，达到祛病灾的目的。

不管是何种形式，都能够看出，酒在其中起到了重要的作用，酒所充当的也不仅仅是工具的作用，更是承载着人们对于未知世界的敬畏和对未来的信仰。

二、为何唐代女性能够和酒有着如此密切的联系

01.随着唐朝生产力的发展，女性逐渐成为酒产业中的重要力量

中国的酒文化有着悠久的历史传统，并且有着非常大的受众群体，基于此，酒的市场也相当广阔。不管是哪一个阶层，哪一种社会群体，都对酒有着较高的需求，因此，酒产业有着很大的发展潜力。甚至有一些世代专门以沽酒为生的家庭，或者有些家族有着世代传承的专门的酿酒配方，酒产业已经成为了整个社会经济发展中的重要组成部分。

从原料的种植，到酒的酿造，再到酒的销售，经过漫长的历史发展进程，已经形成了较为完善的产业链，而在这之中，女性的力量也随着历史的发展而逐渐增强。在前面所说酒户和酿酒家庭中，女性或是帮助父亲、丈夫酿酒，或是帮助家里打理沽酒生意，汉代时期卓文君当垆卖酒的场景在唐代已经是屡见不鲜了。

由于唐代科举制度的兴盛，男子们大多追求建功立业，再加上受传统“重农抑商”政策的影响，所以较少有男性会从事酿酒和沽酒行业，而这一行业在唐朝又有着巨大的市场，在这样的背景之下，女性们就成为了唐代酒产业当中的重要力量。

并且从另一方面来说，女性在酒产业当中的重要作用，还体现在衍生出了一些和女性有关的职业，如胡姬。李白曾有诗云“风吹柳花满店香，胡姬压酒劝客尝”，说的就是这一职业，这是由胡人女性开的酒铺，因为样貌和中原人不同，因此以“胡姬”之名冠之。

胡姬的长相颇具异域风情，并且大多肤色洁白，声音悦耳，手腕纤细，她们性格热情，所酿出来的酒也具有异域风味，甘香醇厚，正好弥补了中原地区酒味清冽的特点。

同时，胡姬经营的酒铺还提供住宿服务，她们店临河而建，河边又往往遍植柳树，若是喝过胡酒，倚窗而望，看到的是袅娜依依且朦胧的垂柳，还有河对面街道中三两成群逛街的少女，再伴着温柔的和风，这样的人间乐事似乎能够将所有的苦恼都暂时消解。

凭借着以上几点，每次都能够使得客人不舍得离开，因此以这一群体的力量拉高了整个酒业的销售量。

02.“举杯消愁”，酒确实具有消解忧愁的作用，能够帮助思妇疏解情绪

唐朝时期虽然承平日久，但是也需要将士戍边，如“长安一片月，万户捣衣声”，虽然重农抑商，但是也存在“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。因此，受不同因素的影响，思妇一直是较为庞大的社会群体。

而为了缓解这种相思之情，有部分女性会选择借酒消愁，或独坐窗边，迎风洒泪，或月下独酌，感时伤怀。并且唐朝是一个充满了诗意的王朝，受过教育的女性也不在少数，喝过酒之后能够进行创作的女诗人也成为这个时代较为亮眼的风景。

三、结语

尽管历史中一直侧重于对男性和酒文化的描写，但是如果我们在文海当中仔细搜寻，也不难发现，其实酒和女性一直联系在一起，从来没有分开。从卓文君当垆卖酒的时候开始，酒就已经悄然发生改变，它所带给人们的印象，不仅只有男儿的粗犷热辣，还有女子的温婉柔情。而唐代的雄厚经济实力和极具包容性质的开放文化氛围，更是使得这一股女性独具的温婉经过岁月的沉淀更加平和。