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美味又“营养”!教孩子在诗词中享用一道水果大餐吧

2020-06-16

小语说:

炎炎夏日,正是水果争相上市的季节。带着孩子去市场转转,西瓜、樱桃、荔枝、杨梅……各种应季水果琳琅满目,看得人直流口水!

在大饱口福的同时,我们可以将水果与诗词结合,与孩子一同在古诗词里探究古人是如何品味、欣赏、描写水果的。

今天,就让我们用一道“文化”水果大餐,教孩子吃出格调、吃出境界、吃出双重“营养”吧!

西瓜

西瓜又称寒瓜,以清甜多汁、营养丰富著称,素有“夏季瓜果之王”的美誉。早在汉代时就传入我国,东汉刘祯有诗赞曰:“杨晖发藻,九彩杂糅。蓝皮密理,素肌丹瓤。”非常生动地描绘了西瓜的神韵。

柳枝五首(节选)

【唐】李商隐

嘉瓜引蔓长,碧玉冰寒浆。

东陵虽五色,不忍值牙香。

西瓜园

【宋】范成大

碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。

形模濩落淡如水,未可蒲萄苜蓿夸。

西瓜

【宋】顾逢

多处淮乡得,天然碧玉团。

破来肌体莹,嚼处齿牙寒。

清敌炎威退,凉生酒量宽。

东门无此种,雪片簇冰盘。

西瓜吟

【宋】文天祥

拔出金佩刀,斫破苍玉瓶。

千点红樱桃,一团黄水晶。

下咽顿除烟火气,入齿便作冰雪声。

长安清富说邵平,争如汉朝作公卿。

洞仙歌·西瓜(节选)

【清】陈维崧

嫩瓤凉瓠,正红冰凝结。

绀唾霞膏斗芳洁。

傍银床,牵动百尺寒泉。

缥色映,恍助玉壶寒彻。

樱桃

樱桃有不少别名:车厘子,莺桃,荆桃,楔桃,英桃,牛桃,樱珠,含桃,玛瑙。古籍《礼记》中已有“仲夏之日以会桃先荐寝庙”的记载。“会桃”即樱桃。

历史上樱桃曾被列为向朝廷进献的“贡果”。历代文人墨客咏樱桃篇章众多,倍加礼赞。这可能与樱桃婀娜玲珑的身姿、娇艳光洁的色泽、甜酸适中的口感有关吧!

吴樱桃

【唐】白居易

含桃最说出东吴,香色鲜浓气味殊。

洽恰举头千万颗,婆娑拂面两三株。

鸟偷飞处衔将火,人摘争时蹋破珠。

可惜风吹兼雨打,明朝后日即应无。

和裴杰秀才新樱桃

【唐】杜牧

新果真琼液,未应宴紫兰。

圆疑窃龙颔,色已夺鸡冠。

远火微微辨,繁星历历看。

茂先知味好,曼倩恨偷难。

忍用烹騂酪,从将玩玉盘。

流年如可驻,何必九华丹。

深树见一颗樱桃尚在

【唐】李商隐

高桃留晚实,寻得小庭南。

矮堕绿云髻,欹危红玉簪。

惜堪充凤食,痛已被莺含。

越鸟夸香荔,齐名亦未甘。

咏樱桃

【唐】李世民

华林满芳景,洛阳遍阳春;

朱颜含远日,翠色影长津。

乔柯转娇鸟,低枝映美人;

昔作园中实,今来席上珍。

樱桃

【宋】杨万里

樱桃一雨半雕零,更与黄鹂翠羽争。

计会小风留紫脆,殷勤落日弄红明。

摘来珠颗光如湿,走下金盘不待倾。

天上荐新旧分赐,儿童犹解忆寅清。

樱桃煎

【宋】杨万里

含桃丹更圜,轻质触必碎。

外看千粒珠,中藏半泓水。

何人弄好手?万颗捣虚脆。

印成花钿薄,染作水澌紫。

北果非不多,此味良独美。

次韵郡僚樱桃之什

【宋】强至

人说樱桃美,谁知味特殊。

颗匀圆更好,色丽赏还须。

树树红攒夏,年年价满都。

畏风应早摘,宜日称晨敷。

血滴春鹃泪,胎含火齐珠。

透肌胜琥珀,爽口剧醍醐。

怒目睛全赤,妆唇点误粗。

爱擎宜翠笼,登进合银盂。

秀实期先荐,流莺莫漫图。

园林千百品,甘处后尘无。

全椒道上口占六首之六

【清】吴敬梓

旧水何堪饮社翁,兼旬兀坐雨声中。

因过村舍知春尽,渐见含桃火齐红。

荔枝

在中国古代,种植和保鲜技术的不成熟,决定了荔枝只能被少数人享有。物以稀为贵,这个“稀”,既给荔枝的口感加了不少分,也让这小小的果实中饱含着无限向往,甚至是苦泪。

过华清宫绝句三首·其一

【唐】杜牧

长安回望绣成堆,山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

种荔枝

【唐】白居易

红颗珍珠诚可爱,白须太守亦可痴。

十年结子知谁在,自向庭中种荔枝。

惠州一绝

【宋】苏轼

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

涪州

【宋】陆游

古垒西偏晓系舟,倚栏搔首思悠悠。

欲营丹灶竟无地,不见荔枝空远游。

送李君亮

【宋】杨万里

似闻郎罢对薰风,忽思锦江荔枝红。

人生奉亲行乐耳,金印斗大阿关侬。

黄雀食新二首·其二

【宋】杨万里

侯门信口总称珍,只见陈人不见新。

三日荔枝香味变,况开酱瓿拂蛛尘。

荔枝

【宋】张舜民

柳江六月水如汤,江边荔枝红且黄。

摘时须是带枝叶,满盘璀璨堆琳琅。

咏荔枝

【明】丘浚

世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。

一种天然好滋味,可怜生处是天涯。

杨梅

杨梅,因其形如水杨子而味似梅,故而得名,它又称圣生果、白蒂梅、树梅。杨梅具有很高的药用价值和食用价值,可称为千金之果,它味酸可口,饱满多汁,是夏季最好的解暑佳果。

据史载,人称“江郎”的南朝梁代文学家江淹是将杨梅入诗的第一人,而关于杨梅的古诗词诗主要集中在宋朝。

七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅

【宋】杨万里

梅出稽山世少双,情如风味胜他杨。

玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。

火齐堆盘珠径寸,酷泉绕齿朽为浆。

故人解寄吾家果,未变蓬莱阁下香。

杨梅

【宋】平可正

五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。

味比河朔葡萄重,色比泸南荔枝深。

谢张户部慧山杨梅

【宋】张兹

聊将一粒变万颗,掷向青林化珍果。

仿佛芙蓉箭镞形,涩如鹤顶红如火。

咏杨梅诗

【宋】方岳

筠笼带雨摘初残,粟粟生寒鹤顶殷。

众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸。

迈陂塘·杨梅

【清】杨芳灿

闲销署,露井水亭清坐,不须料理茶磨。

夜深一口红霞嚼,凉沁华池香唾。

谁饷我?

况消渴,年来最忆吾家果。

蔬果十种

【清】金农

夜潮才落清晓忙,摘来颗颗含甘浆。

登盘此是杨家果,消受山中五月凉。

品尝着新鲜的水果,诵读着绝妙的诗句,美食和文化带来的双重享受一定会让孩子乐在其中!您还期待哪道“文化”水果大餐?欢迎留言告诉我们!

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责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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