【网络中国节·国庆中秋】凤凰洲凤翔苑社区开展“迎中秋、庆国庆”DIY月饼活动
2020-09-30
为弘扬和传承中国传统文化,共同庆祝中秋节、国庆节的到来。9月28日下午,凤凰洲凤翔苑社区组织居民开展以“迎中秋、庆国庆”为主题的巧手做月饼活动。
活动现场,社区工作人员将准备好做月饼的原料、豆沙馅料、手套、模具等材料一一摆放好。面点志愿者老师现场示范制作手工冰皮月饼的技巧,为大家详细讲解了月饼的制作过程后,居民便开始亲自动手,按照步骤:揉面团、包馅、放模具内按压成型。大家第一次看到做月饼,心情激动,都迫不及待想要体验一番。大家围成一桌,学着面点老师教的方法和步骤一起开始做月饼。在场的居民在制作的过程中都很细致和认真,生怕一不小心用力过猛,捏坏了,大家看到自己第一次制作的冰皮月饼,从自己手中成型,都异常兴奋和满足。
此次活动的开展,不仅让大家享受到亲自动手的快乐,又感受到了传承了中秋的团圆文化,增进了居民之间的沟通与交流,弘扬了传统节日,丰富了居民的精神文化生活,受到居民们的称赞。
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