建京社区开展“食品安全科普大讲堂”活动

为了宣传、普及食品安全知识，提高公众的饮食安全意识，帮助大家更合理地选购、消费食品，更好地提升健康素质和生活质量，并使人人关心饮食、人人参与食品安全成为一种社会风尚，6月16日上午建京社区举办了“食品安全科普大讲堂”活动。

从食品安全的定义与如何挑选安全的食品；食品的保质期和保存期的区别；无公害、绿色、有机食品的区别；食品添加剂的认知及其危害；如何处理蔬菜；如何选择安全健康的食品；居民购买问题商品后如何投诉等问题向大家一一进行了讲解。同时宣传疫情尚未结束，大家要做好个人防护，要生熟食分开，进食的食物要充分煮熟，应避免生食或食用加热不彻底的海产品。

本次活动的开展，有效指导了民众科学合理饮食，增强了大家的食品安全意识和常识。关注食品安全是全社会共同的责任，我们要努力营造人人参与食品安全监督的氛围，共同构筑健康生活。