Image

时光里,那一树少女的新裙

2020-08-23

中国科学院武汉植物园零散种植了几棵石榴树,入夏时节,在自然的滋润下,渐渐花开,宛若少女的新裙,远远望去,在翠绿的枝叶中耀眼夺目。

武汉植物园本草园零星开放的石榴花(曹承娥/摄)
我们一起来探探它们,不辜负这一树的美艳。
石榴(Punica granatum L.)又称安石榴、丹若等,是石榴科石榴属的落叶灌木或乔木。石榴传入我国之初,是御用之物,仅种植在皇家苑囿,作观赏之用,后来才作为果树栽种在平民百姓之家,经过千百年的选育,如今已有许多优良品种。

武汉植物园的石榴植株(曹承娥/摄)

石榴的叶和花苞(曹承娥/摄)
按结果和不结果来分类,石榴可分为观花的花榴和结果的果榴两大类。果榴又可分为酸榴、甜酸榴和甜榴三大类。
石榴花色通常有大红、粉红、黄、白四色,以大红色最常见。花榴一般只开花不结果,花大艳丽、花期长久。

红色石榴花(曹承娥/摄)

白色石榴花(图片来自网络)
果榴的果皮常见基本色有红皮、青(绿)皮和白皮,颜色亮丽;种子有软籽、半软籽和硬籽,晶莹透亮,富含维生素C和多种矿物质,是大众喜爱的水果,自古就有“水晶珠玉”的美誉。
食用价值
石榴营养丰富,全身都是宝,有“九州神果”的美称,具有很高的应用价值。
我国现在是全球石榴种植大国,陕西、山东、河南、云南、四川、安徽、新疆等地是主产区。大规模的果榴种植,产生了极大的经济效益。
石榴性温,食用价值很高。其作为中秋的应季水果,新鲜食用,味美汁多、甘甜可口,含有丰富的多酚类物质;作为加工产品,果汁可做饮料、果酒、果醋等饮品;籽直接咀嚼下咽。
说到直接吃石榴籽,那软籽石榴就特别适宜了。自1986年“突尼斯软籽石榴”被引入回国后,软籽石榴逐渐在我国河南、湖北、湖南等地种植,发展潜力巨大。
观赏价值
石榴枝繁叶茂、花色艳丽、花果期长,观赏价值极高。
其春季嫩叶鲜红、夏季花艳灿烂、秋季硕果累累、冬季枝干蟠虬,季季有景;可植地庭院、又可造景盆栽、还可栽种行道,是良好园林观赏树种。石榴树叶绿浓密,可净化吸收二氧化硫、铅蒸汽、氯气、烟尘等有害气体,也是净化美化环境的环保卫士。花卉市场上可常见观花观果的小微盆栽,可做花卉造景也可摆放在阳台或室内,净化空气又清新雅致,美不胜收。

石榴盆栽(图片来自网络)
石榴以其美好寓意,在上千年的发展中,生生不息地融入了人们生活,沉淀了独特的文化内涵,流传至今。
文学作品的题材
石榴的美,是历代文人墨客们吟诗作对的对象。
始于魏晋南北朝,繁于宋代,元明清达到高峰。晋代诗人多以作赋为主,潘岳的《安石榴赋》赞美石榴的外形美、味道佳。宋代,赞咏石榴的作品数量大、形式多,诗词歌赋、诗散文等均有呈现。元代时,有诗人将石榴花作为曲牌名进行推广,文人们对石榴的关注度越来越高。
在不断的沉淀和积累中,脍炙人口的诗篇永久流传了下来。
服饰着装的元素
古代女子爱穿红色衣裙,南北朝时期就有用石榴大红色的花汁浸染衣裙的习俗。
初次记载“石榴裙”,可追溯至梁元帝的《乌栖曲》“交龙成锦斗凤纹,芙蓉为带石榴裙”。石榴裙是大红裙的代称、是年轻美貌女子的代称、是表爱意的代称。男士对女士表达爱慕之意,古时称为“拜倒在石榴裙下”。

石榴裙(图片来自网络)
石榴纹饰也运用在服饰、头饰之中。杭州的五代越国旧址出土过石榴纹饰的银簪。

永安寺塔中收藏的鎏金石榴银簪(图片来自网络)
那一树少女的新裙从千年的时光里走来,褪去浮华洗尽铅尘,留下了无限的价值,待我们开发利用。
参考文献:
1.韩键,翁忙玲,姜卫兵.石榴的文化意蕴及其在园林绿化中的应用[J].中国农学通报,2009,25(15):143-147.
2.徐暄淇.中国古代石榴栽培史研究[D].南京:南京农业大学,2014(5).
3.陈兴佳.石榴的起源及在中国的传播[D].山东:山东农业大学,2014(6).
责任编辑:郭旭晖 龚丽华
阅读
转发
点赞
评论
加载中...

相关新闻