金秋捕蟹｜在外婆家度过的那些童年

图片来源：电影《纯真年代》

《外婆家》（节选）

文 / 盛慧

在我们镇上，只要说到谈二头，大家都会竖起大拇指，称赞个不停。他的父亲是个海员，经常出国。曾经有个老人说，她晚上看见谈二头在街上走，额角上方飘着一盏油灯，长大以后一定是国家栋梁。对此我们都深信不疑。

谈二头家住在北街头的公房里，房子虽然漆黑、狭窄，但收拾得干干净净。他家有镇上的第一台彩电，是从日本进口的，每天晚上，邻居们都挤到他家里看电视。厨房里散发着煤球的香味，每次去我都要深深地吸上几口。

一天下午，我又来到谈二头家。那会儿他戴着一顶红色的旅行帽，正准备出门。见我来了，他问我跟不跟他一起去捉螃蟹，见我迟疑，他便说：“只要你去，我就送一张邮票给你。”

于是我们又叫了几个人，选了屋溪河的一条小支流，逆流而上。谈二头从一个同学家借了一条小船，我们一行五人上了船，高兴地唱起了歌。但没过一会儿，船竟漏水了，水泡在脚底汩汩地冒着。没办法，我们只好下了船，牵着船，沿着河滩往前走。

那里人迹罕至，树枝长得恣意而疯狂，藤蔓缠绕。树枝上还有蜂巢，蜜蜂在我们头顶盘旋，不停地发出警告。我们挽起裤角，涉水前行。

螃蟹居住在河边的洞穴里，每看到一个洞穴，我们都不会放过。蟹穴一般有两个，一个是前洞，一个是后洞，后洞通常都比较隐秘，藏在草丛里。所以为了防止它逃跑，不仅要找到前洞，还要找到后洞。

我们往洞穴里灌混浊的泥浆水，又用树枝不停地捣。要不了多久，螃蟹就投降了。它先探出半个脑袋看了看，然后迅速地从洞穴里跑出来，我们赶紧用一只手将它按住，螃蟹会挥舞大爪子作为反抗，一边反抗，一边吐出泡沫，像一个不断咒骂的妇人。每抓住一只螃蟹，我们便将它扔到船舱里。

到了傍晚，下班的人们都骑着自行车回家了，我们这才上岸，浑身都沾着泥浆。大家来到谈二头的同学家，开始洗螃蟹。先将它们放到和好的面里，面盆里的螃蟹挣扎着，如同陷在沼泽里。当铁锅里的油开始沸腾，就用勺子将裹着面的螃蟹舀进去。不一会儿，空气里便散发出金黄的芳香。

我们顾不上烫嘴便吃了起来，味道鲜美极了，咬到螃蟹的脚时，发出一阵阵清脆的声响。吃完了螃蟹，大家抹了抹嘴，各自回家去了。

盛慧《外婆家》

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该书是著名作家盛慧的最新散文集，再现了一个南方乡镇旧时光，记录了作者的少年成长，表达了离家在外的游子对故乡的眷恋与感人至深的祖孙之情。乡村往事、童年影像、成长记忆、路上风情……作家在自由率性的叙述中，对童年记忆中的伦理风物、民间信仰、传统习俗等作了细腻深沉的描画，闪烁着诗性品质和深切的人文情怀。

封面来源：电影《外婆的家》剧照