今晚7点，中国好书作者汤欢做客好书探直播间！
8月19日，好书探把植物科普作者汤欢请到直播间！
汤欢&好书探
中国出版传媒商报
《古典植物园：传统文化中的草木之美》
《古典植物园：传统文化中的草木之美》（商务印书馆）2021年4月出版，出版后入选系列榜单，包括：
2021年5月中国好书
2021年5月华文好书
2021年5月百道好书
2021年5月搜狐文化好书
2021年5月探照灯书评人好书
2021年5月《中国新闻出版广电报》优秀畅销书排行榜总榜
……
全书有120余首古诗词、780余条文献、450余条注释，呈现植物丰富厚重的历史文化、包罗万象的自然知识。
《古典植物园：传统文化中的草木之美》
其中，120余幅古人手绘插图，呈现植物完整特征与生动细节。看到这里，你或许会认为，这是一部介绍植物的科普书。
但事实上，《古典植物园：传统文化中的草木之美》的野心不止于此。
汤欢以植物为线索，贯穿了诗学、民俗学、博物学、本草学、社会学、历史、神话传说，在园地中探寻文明的交流史、地理气候的变迁。
巨大的一丛夹竹桃，树底下老奶奶在卖栀子花
正如该书序中所说：“在大千世界面前，我们当学会谦卑，拒绝人类至上主义，才会与万物和谐相处。这一本书告诉我们的，远非一般的科普图示，那些无言的杂藤、野草，暗示出来的是别一番的情思。”
从某种程度来说，《古典植物园：传统文化中的草木之美》源于汤欢对现实生活的体验。
有一年8月，汤欢去张北草原徒步，看到酒店的院子里有不少玫瑰，这令他感到惊讶。惊讶的点在于，一般园林绿化所用多为月季，像这样在院子里种满玫瑰的不多见。
他解释，花店里卖的所谓“玫瑰”，大多是月季。“真正的玫瑰是没法在情人节送给情人的，因为刺太多。”
不过玫瑰自有其长处：香。
云南特产鲜花饼中，添加的便是玫瑰。
玫瑰与月季是“近亲”，都是蔷薇科。但二者的区别很明显：玫瑰的茎干上布满了细刺，月季刺则大而扁平、较稀少；玫瑰叶片多褶皱和绒毛，月季的叶片平滑而有光泽。且较之月季花，玫瑰花朵单薄、脆弱，花瓣易落。
作为植物名，“玫瑰”始见于《西京杂记》，西汉长安“乐游苑自生玫瑰树”。此处“玫瑰树”是否为蔷薇科之玫瑰，有待考证。[1]
到了唐代，诗词中的“玫瑰”已多指向现在的玫瑰花。梁开平元年（907）进士徐夤《司直巡官无诸移到玫瑰花》明确指出玫瑰似蔷薇[2]：
芳菲移自越王台，最似蔷薇好并栽。
秾艳尽怜胜彩绘，嘉名谁赠作玫瑰。
在宋代，玫瑰也算不上多么名贵的花卉。五代时的花卉排行榜《花经》中，玫瑰仅位列“七品三命”。对于这样的排序，北宋陶穀称“时服其允当”。[3]
在很长一段时间里，玫瑰的地位远比不上兰花和牡丹。
明人张谦德《瓶花谱·品花》仿照《花经》，将瓶花以“九品九命”论其次第，“一品九命”为兰、牡丹、梅、蜡梅、各色细叶菊、水仙、滇茶、瑞香、菖阳。玫瑰与紫薇、萱草等位居“五品五命”。
鲜有人知的是，玫瑰的更大价值，在于其实用价值。
清初园艺著作《花镜》载[4]：此花之用最广，因其香美，或作扇坠香囊，或以糖霜同乌梅捣烂，名为玫瑰酱，收于持瓷瓶内曝过，经年色香不变，任用可也。
《红楼梦》中，以玫瑰花比喻尤三姐和贾探春。
第六十五回“贾二舍偷娶尤二姨 尤三姐思嫁柳二郎”，贾琏说尤三姐“是块肥羊肉，只是烫得慌；玫瑰花儿可爱，刺太扎手。”
同样是这一回，兴儿向尤氏姊妹介绍探春，称其浑名是“玫瑰花”：“玫瑰花又红又香，无人不爱的，只是有刺戳手。”
汤欢分析，或许正是因为有刺又戳手，玫瑰并未像牡丹、兰花等被赋予更多美好的文化寓意，尽管它自古就有，花香色艳，益处也多。
至于说玫瑰代表爱情，则是近代才从西方传入的观念。中国古代象征爱情的植物是合欢花、并蒂莲、相思豆，玫瑰丝毫沾不上边。
·本次直播相关图书·
《古典植物园：传统文化中的草木之美》汤欢著
商务印书馆2021年4月版/69.00元
参考文献
[1] 《西京杂记》多载西汉杂史及逸闻轶事，其作者尚无定论。《隋书·经籍志》未曾著录，新旧唐书均著录为东晋葛洪，一说为西汉刘歆。
[2] 唐代文学作品写到玫瑰的还有：舒元舆《牡丹赋》“玫瑰羞死，芍药自失”，温庭筠《舞曲歌辞·屈柘词》“杨柳萦桥绿，玫瑰拂地红”，唐彦谦《玫瑰》“不知何事意，深浅两般红”。
[3] “张翊者，世本长安，因乱南来，先主擢置上列。时拜西平昌令卒，翊好学多思致，尝戏造《花经》，以九品九命升降次第之，时服其允当。”见（宋）陶穀撰，孔一点校《清异录》，上海古籍出版社，2012年，第36页。“张翊，活动于五代时吴、南唐，生卒年不详。……北宋龙衮《江南野史》有传。”见（宋）欧阳修等著，王云整理点校《洛阳牡丹记（外十三种）》，上海书店出版社，2017年，第206页。
[4] （清）陈淏子辑，伊钦恒校注：《花镜》，农业出版社，1962年，第256页。
图文来源 | 微信公众号“古典植物园”
