盛夏,茉莉花又开
中式
君语
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夏日之花,有三白,栀子,茉莉,白兰。今日茉莉之后,已得其二。
花是美人后身
前贤雅趣,把自己所莳的花草,视为各种形貌身份不同的女子,拥为己有、视为所爱。
清代名士朱锡绶言:『花是美人后身』。若芙蓉为中年诗婢也,那么茉莉就是刚解事的新妇了。
茉莉,有很多称呼。佛经作抹利,洪迈集作末丽,三龟龄集作没利,洛阳名园记作抹厉。无论哪种称呼,读音都没有跳脱茉莉二字。
茉莉,清馥与素馨无异,皆以日入稍阴乃开,夜合亦然。两者香气皆旖旎近人。随如先生有《念奴娇》一调赋茉莉:“一夏天香收不起,付与蕊仙无语。秀入精神,凉生肌骨,销尽人间暑”。无一字说茉莉,却无一字不是茉莉,正词家三昧也。
南方之花,皆可合香
令有一种番茉莉,花较大,种自柬埔寨来,即今日常言为虎头茉莉。一花千瓣,望之似菊,殊有妙香。兰桂、蜡梅、茉莉、佛手,水仙,皆是激烈之冷香,吾欣其不柔媚而香息迥绝。
南方之花,皆可合香,如素馨、茉莉、含笑之类,温氏云:素馨、茉莉摘下花蕊,香才过,即以酒噀之复香。凡生香蒸过愈佳,"
旧时有一香,唤做心字香,以素馨、茉莉半开者,著净器,薄斯沉水香,层层相间封之。日一易,不俟花蔫,花过香成"。蒋捷词云:"银字筝调,心字香烧。"如是也。
课话晴语,指点花木
茉莉,最易栽植。春间分种,或黄梅时扦之,六月六日种尤宜。然北方茉莉,经冬即死。茉莉者,萎与寒者什之一,毙于干者什之九。
而余年已近三十,终日碌碌,未曾立人。养花却有二十载,多与诸多友人课话晴语,指点花木。今年终识茉莉,当告世人:冬日浇水以大寒为止,浇不用水而取残茶,米浆及鱼腥水沃之,则花繁。春尽时可摘其叶,则夏日叶少花乃繁。午不摘花,易招飞虫。
清人李渔不喜茉莉,尝言:“花中之茉莉,舍插鬓之外,一无所用”。若单为助妆而设,其天生以媚妇人者乎?是花皆晓开,此独暮开。暮开者,使人不得把玩,秘之以待晓妆也。
别花花蒂上皆无孔,独茉莉有孔。有孔而受簪,能上妇人头,乃天造地设之事耳。
可谓香风妇人,然而非漂亮者,未能闻之,盖丑不闻之故,意思便是漂亮的人才叫香风妇人,丑的人簪花是不愿提及的。可予诗:"花以月明开,香因人气甚”。吾家茉莉正开,今夜赠君一篇香甚。