哪些瓷器看“颜”就知是“高级货”？

上周，我们从电视剧《长歌行》扒了一下唐朝官服如何通过色彩来界定等级。有兴趣的小伙伴，可以先回顾一下。

在古代，瓷器的颜色也同样如此，越是看着美、又难烧的釉色就越是名贵，往往被被皇家垄断，民间还不能使用，这样才显示出朕独一无二的尊贵。

那么，哪些瓷器光看颜色就知是“高级货”？藏拍先生将给你扒一下，以后逛博物馆，就知道哪些是重点！

青

各种秘方让瓷器高级起来

首先要科普一下，五颜六色的瓷器在古代并不是那么容易获得的，它们是工匠们累积上千年的摸索才不断得出经验，什么样的釉配什么样的材料才能烧出理想的颜色。

而且，开窑烧瓷还要看天吃饭，古时候又没有温度计，只要瓷窑的温度、空气环境稍有变化，都会导致烧制失败，通常入窑上百件烧制，但真正釉色纯正的往往少得可怜。这就决定了有些釉色天生就带着尊贵的命。

清代帝皇画像中，可以看到各种名贵单色釉瓷器陈列在旁，可见其尊贵的地位

上一篇文章也有提到青色在服饰中是相对普通的颜色。瓷器也类似，青瓷的普及程度也非常广，上至帝皇下至平民都会使用。当然，皇家用的青瓷可不是什么普通货色，它们要美得够绝！

比如，唐代越州窑的秘色瓷，光听名字就觉得有点神秘了。在明清时期，人们从唐代诗句里，看到很多诗人都对它赞不绝口，把它夸得天上有地下无的样子。“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遗杯。”

陕西省扶风县法门寺塔地宫出土的秘色瓷净瓶

根据史料记载，秘色瓷在唐代就烧制成功，到五代又有吴越国王将其化为官办，专烧贡瓷，臣民不得使用。使得秘色瓷彻底远离百姓，而所烧的瓷器又要用釉药配方，制作工艺保密。多年后，随着越州窑的衰落和工艺的失传，以致于后世元明清时期，秘色瓷到底张啥样，谁也说不上来。

直到1987年，陕西扶风县法门寺的宝塔意外坍塌，人们在塔底的地宫发现了十几件唐代秘色瓷，才重新让世人见识到秘色瓷到底长什么模样。很多看过秘色瓷的人都被这种美丽的釉色惊艳了，好像翠绿的湖水，看着确实高级！至于这种秘色瓷是如何烧制出来的，现在仍然没有人能够复原出来。

法门寺塔地宫的碑文明确记载了秘色瓷的存在，从而解开了千古谜团

法门寺塔地宫出土的秘色瓷

另外，宋代汝窑瓷器的天青色，可以说把青瓷之美推向顶峰。当时统治者们想要拥有天一样的颜色，玉一般的质感的瓷器。为此，宋代汝窑工匠们也是拼了，他们想到把玛瑙加入到釉里，最终让汝窑瓷器色调淡雅，光泽柔和，获得“似玉非玉，却胜似玉”的视觉效果。

不过，要获得天青色，除了釉料配制十分精确，烧制过程中的窑位与火候也需恰到好处，但即使如此，成品率依然极低，所以一直传世极少。直到清代，才重新烧成这种“雨过天青云破处，这般颜色作将来”的美妙釉色。

台北“故宫博物院”收藏的宋代汝窑青瓷

白

靠极简成为阳春白雪

白瓷是继青瓷之后的又一大瓷器种类，一直经久不衰。但即使看似普通的白瓷，也有高级的存在。明代永乐时期的甜白釉瓷器就是其中的典型。

据说，它是永乐皇帝的心头好，没有任何装饰，就以一道白釉取胜。甜白瓷器胎体洁白，釉质温润如玉，肥厚如脂，给人以一种甜甜的感觉，被称为“甜白”。在电视剧《如懿传》中，卫嬿婉因为不识货，把乾隆皇帝的甜白釉瓷器给摔破了，藏拍先生隔着屏幕也能感受到大大的尴尬。

台北“故宫博物院”收藏的明代甜白釉瓷器

电视剧《如懿传》中，卫嬿婉把名贵的甜白釉瓷器打翻，遭到乾隆的嫌弃

你别以为像甜白釉这样的白瓷很容易烧，实际上它的烧制难度很高，光工序就要十几道之多。

一件瓷器，如果没有彩绘，决定它颜色的是瓷土和釉料，一般的瓷土和釉料，它们都或多或少含有氧化铁，烧出来后会呈现或深或浅的青色。要想达到纯白的效果，就需要对胎土进行一遍又一遍的淘洗，才能让胎质坚硬、胎色纯白。

另外，还要让釉料中的铁元素含量小于0.75%，才能烧出透明的白釉。这样，在洁白的瓷胎上再施纯净透明釉，才能得到白度极高的白瓷。

明永乐甜白釉僧帽壶 故宫博物院藏 永乐时期的甜白釉瓷器，胎体轻薄，能够光照见影，产生“白如凝脂，素犹积雪”的效果。

明 宣德 甜白釉暗花缠枝莲托八吉祥纹碗 故宫博物院藏

黄

独一无二的尊贵

黄与“皇”谐音，明清两代一直是皇家专用的色彩，黄色的瓷器也同样不例外。所以，明清两代的黄釉瓷器是体现皇权的至尊神圣之物。

黄釉瓷中，又以明代宣德时期创烧出娇黄釉最为著名，娇黄釉在弘治时期被发扬光大。这种瓷器色泽鲜亮，匀净淡雅，光亮如鸡油，又称为“鸡油黄”。