在努尔哈赤改革后，满族人是怎么过年的？和汉族有什么不同？

春节是汉族文化中最重要的传统节日，其意味着新一年的开始，是人们除旧迎新，驱邪祈福的日子。但是对于一些少数民族来说，由于他们使用的历法和汉族不尽相同，因此他们迎来新年的时间和汉族不同，他们也就不是特别重视春节。

不过满族在努尔哈赤统治时期，开始在文化上和汉族全面接轨，他们也开始使用汉族的历法，代表新年的元日自然也成为了满族文化中最重要的节日。他们将春节称作元旦，满语里叫做"阿涅业能业"。

虽然满族人的春节习俗大体上学习于汉族，但是他们依然在其中保留了一些自己民族的风俗，因此他们的春节也别有一番韵味。

上图——现在的满族春节集会

一、满族人春节的独特食物

我们常说民以食为天，春节作为最重要的节日，人们不但要在这天举行重要的仪式，也要在这段时间里和自己的亲朋好友们一同分享美味的食物。由于地理和文化方面的差异，满族的新年美食和汉族美食之间存在一定的差别，有着较强的民族特色。

上图——年前杀年猪

满族人也是从腊八开始就进入新年的准备阶段了，在腊月十五的时候，他们会举行杀年猪的仪式。他们会挑选一只身强体壮，浑身没有白毛的猪作为年猪。在宰杀之前，需要将其捆好抬到祖宗的供位前，然后将酒浇进猪耳朵里，如果猪的耳朵动了，就视为其"领牲"了，才能动手宰杀。如果其一直不动的话，就要进行祷告，然后才能将其杀死。

杀了年猪之后，这头猪会被分成八块，然后摆在祖先的牌位之前，在全家磕头完毕之后，才能吃肉，不过这顿饭不能在桌子上吃，全家人都要围坐在锅台周边，这也是一个独特的习俗了。

在小年祭灶的时候，汉族百姓一般会用麦芽糖制品来祭祀灶神，以求其在上天之后能够多说好话，少提坏事。在满族生活的地方，小麦得到产量并不是很丰富，因此他们的祭灶食品并不是胶牙饧，而是粘豆包和豆面卷子，豆面卷子也就是我们熟知的驴打滚。这两种食物虽然原料不同，但是也继承了胶牙饧甜和粘的特点，表达的寓意也是类似的。

上图——满族小吃驴打滚

在小年过后，满族人也会准备许多精美的糕点等待大年的到来，其中最具有代表性的便是由面粉，鸡蛋，糖，纸马等原料制成的萨其马了。而在新年到来之际，汉族百姓喜欢饮用屠苏酒，而满族人则会饮用用大黄米酿造的米酒。在拜年的时候，他们则会喝用炒糊的大黄米和高粱米冲成的"糊米茶"。

而在除夕夜的晚上，满族家庭会团坐在一起吃饺子，在起锅之前，煮饺子的人要吆喝"小日子起来了"，其余的家人也要跟着其应和到"起来了，起来了"，这才把饺子捞起来，这也是满族百姓为新年祈福的重要仪式。

上图——包有硬币的饺子

而且满族人还会在一些饺子里放入铜钱，如果谁能够吃到包有铜钱的饺子，就预示着在新的一年里能够顺顺利利，财运亨通，这一习俗后来被北方地区的汉族百姓所采纳，至今依然流传在民间。

二、满族的祭神仪式

春节在中国文化中最早是一个以祭祀为主的节日，满族人在过春节之后，也会在这一天举行盛大的祭祀活动。

满族人祭祀的方式和内容都和汉族存在一定的差别，他们在春节中最隆重的是祭祖仪式，在新年到来之前，每个家族的族长就需要将族谱从祖宗匣中请出，并根据一年来的人丁变化情况进行修编。

上图——满族人祭祖的房间

之后满族人会将族长家的西屋打扫干净，那里是他们祭祀祖先和神灵的地方。在除夕这天下午的时候，满族的族长会带领族人们齐聚在这里，开始新春祭祖仪式。在除夕当天的仪式开始之前，人们需要在供桌上摆放祭祀食品，其中要有米酒和奶油点心，还要有特殊的供菜。

有象征四时吉庆的猪肉方子，代表吉庆有余的过油鲤鱼，保佑后辈发家的炸粉花，和预示后辈聪明伶俐的豆腐方块。在这些供菜的旁边，还要放两摞白面馒头作为主食，在这些馒头上也要点上红点，以此来表示其神圣性。

在准备好这些贡品后，仪式才正式开始，第一步是"亮谱"，即向族人展示家谱，从而确定谁有资格参加接下来的祭祖仪式。

在亮谱之后就是请神了，在除夕夜的午夜时分，所有的族人需要按照族谱上的顺序站好，然后在院子里点燃篝火，等到火烧旺之后，开始燃放鞭炮，并在族长的带领下面朝大门的方向站立，迎接众神和祖先的灵魂回到家中。

在请神的过程中，族长会用满语诉说请神的祭文，但是现在会说满语的人已经寥寥无几了，因此一般都用汉语来说请神词。在族长说完之后，族人要一起跪拜磕头，之后再跟随族长进入西屋，向祖先磕头，请神的仪式这才正式完成。

在请神仪式之后，满族人认为祖先的灵魂会和族人一起在家中度过十五天。在这段时间里，人们需要为祖先的灵位准备食物，并且每天都要上香。到正月十五的时候，就是满族人新年的另一项重要仪式——送神了。

在送神的时候，族人依然要在族长家的西屋中齐聚，并按照辈分次序站好。之后族长会在供桌上点燃香烛，族人们需要行三次跪拜大礼。之后族长会将之前取出的族谱收好，并放回祖宗匣之中，送神仪式便宣告结束，满族人的春节至此也正式告一段落。

除了祭祖之外，满族人也会供奉一些其他的神灵，由于祭神仪式的重点在于祈福，因此满族人的祭拜范围十分广泛，其中包括但不限于佛教，道教以及萨满教的神仙，这根据他们生活地区的不同会有一定的差异。

上图——萨满教祭司在舞蹈

从中我们可以看出，春节对于满族人来最重要的意义也是家族之间的团聚，他们对于祭祖的高度重视体现了满族人对于家庭的依恋。

三、满族的其他新年风俗

除了食物和祭祖仪式上的不同之外，满族人的春节和汉族传统相比还有一些独特的风俗，体现了他们的民族文化。

首先在新年饰品的选择上，满族人更喜欢佩戴香囊，这是一种里面填充了香草的锦囊，上面一般会写上吉祥话，这被认为有驱邪避灾的功效。

满族人在过春节之后，也模仿了汉族的习俗在门上贴门神，挂春联，但是他们的门神和春联都有自己的特色。满族的门神像不似明朝时期的门神那般严肃，他们的形象往往被改造地更加和蔼可亲，色彩也更加喜庆。

上图——宫殿里的白春联

满族人的春联颜色也和汉族不同，他们并不是都写在红纸上，而是根据自己所在的旗来选择春联的底色。而皇宫中的春联为了显示八旗的特色，一般会用白纸做底，蓝布包边，再在其内部用红线做点缀，这样的春联也是只有清朝才有的。

由于满族人一般生活在东北地区，那里在春节的时候天气还十分寒冷，因此他们在守岁的时候并不会像明朝人那样在庭院中点起旺火，在院子中欢度新年。满族人一般会待在屋子里，围坐在火炉旁和家人一起等待新年的到来。在这个过程中，他们也会游玩满族的传统游戏，其中比较有代表性的有弹、抓嘎啦哈，嘎啦哈即牛羊等牲畜的距骨，人们会用它们做道具来进行游戏。

虽然没有了熊熊燃烧的旺火，满族百姓的除夕夜稍显清冷，但是人们期盼新年的热情和欢乐却是没有差别的。

上图——满族传统玩具嘎啦哈