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“见”龍泉青瓷

2020-12-09

当你发现,旧的层面其实非全然折损,不排斥变旧,甚至顺应它、领会它,便成为了传统。

善于“传统”

那些曾经的瓷器,宋元年代家家户户使用的盛装器皿,其实是由当时的社会形态来去决定,当时社会的审美,当时社会的结构,文化程度,甚至是政治相关,还有那时的工艺限制等等,综合因素去决定了它的器型,包括它的纹样和色泽。

龙泉青瓷在中国的瓷器里面稍微有一些些变化,它拥有完整的本地特征,又可能由于龙泉的一些历史原因,保持在一个传统历史当时社会环境下器型的状态。这些状态能够直接反映它所处的社会时刻,甚至是政治文化时刻。

“瓯江两岸,瓷窑林立,烟火相望,江中运瓷船只来往如织”。就是形容青瓷在龙泉当时的热闹画面。

“雨过天晴云破处,梅子流酸泛绿时”,直到南宋时期还烧制出了晶莹如玉的粉青釉和梅子青釉,标志着龙泉青瓷达到了巅峰。

龙泉青瓷的传统器形当中,最主要的一类是几千年随着时代变迁而不断推陈出新的日用瓷器形,如盘、碗、杯、洗、瓶、炉一类,造型千变万化,种类繁多。

“工艺”之上

一盏青瓷杯,当时寻常,照见古人生活中流淌的润与雅;观出当时大道至简的美学思想。诞生在龙泉的所谓青瓷原是一扞土,由水而幻影,由火而凝神。

龙泉青瓷需经历高温才能烧出温润如玉的色泽,1260摄氏度正是古龙泉青瓷梅子青釉的烧制温度,从古至今,未曾改变。“清如玉、明如镜、声如磬”的青瓷以“绚烂之极,复归平淡”的审美境界非常符合宋代美学思想。

郑郁都《陶工》

2006年,龙泉青瓷传统烧制技艺和龙泉宝剑锻制技艺双双列入首批“国家级非物质文化遗产代表作。

而龙泉青瓷的烧制始于1700多年前。其中青瓷品类又分为“哥窑”黑胎青瓷,“弟窑”白胎青瓷 。

龙泉“哥窑”瓷品以紫口铁足、釉裂成纹幻变见长,釉层饱满丰厚,釉色清灰淡雅,素有“金丝铁线”之美称,瓷器古色古香,庄重典雅,因此被视为瓷中珍品。

“哥窑”黑胎青瓷

龙泉“弟窑”则以晶莹润泽的青釉闻名天下。白胎厚釉,釉层丰厚,光泽柔和,蕴润如美玉,其有棱线处,微露白痕为“出筋”,脚呈红色为“朱砂底”,被誉为“青瓷之花”。

“弟窑”白胎青瓷

再有,龙泉青瓷以釉色取胜。由于釉料成分、配方、焙烧工艺和窑内气氛各不相同,龙泉青釉的色调各不相同,罕有绝对相同的釉色。大致可以分为青、灰、黄三种主色调,每种又产生一些或近或似、或深或浅的色调,变幻多端。

“传承”之美

工艺之上,龙泉青瓷无可挑剔,正是由于它根植于土地,出自龙泉的水、龙泉的泥,才如此自然;之所以简单,而关键在于手艺人的初心;青瓷所展现的美,其最独特的地方在于,是技艺上、思想上的“传承”之美。

徐朝兴

徐朝兴老师说过:“龙泉青瓷造就了我,我的一生属于龙泉青瓷。把青瓷技艺传承与延续下去,是我的责任与义务”。

和徐朝兴一样的青瓷大师,李震、徐建新、叶小春、汤忠仁、竺娜亚等等,他们之中有青瓷世家传承,也有新锐陶瓷艺术家,他们对青瓷的热爱是言不尽,道不明的。


责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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