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文君绿茶:川茶中最美的千年韵事

2020-05-06

文君绿茶,作为川茶的五大茗茶之一,它的特别,与这个品名的由来有着密切的关系。如果你懂了这个名字的含义,一定会对它“刮目相看”。

文君绿茶,核心就在这个“文君”上,文君,是一个人名,谁呢?西汉一位美女的名字。她的全名叫卓文君。可能很多人也不是很清楚,这西汉的美女卓文君又是何许人也?听老碗哥给你细说。

四川省有个县,叫邛崃(qióng lái)县,古时候叫临邛,有多古呢?始建于公元前311年,是四川最早的四大古城之一。现在属于成都市辖属县,在成都西边70多公里处,川滇、川藏公路要塞,自古有“天府南来第一州”的称号。它也是四川省首批命名的历史文化名城。这里著名景点有:天台山、平乐古镇等。

这个县城不大,人口只有几十万人,它的著名,就是因为是这位叫做卓文君美女的故乡。

这卓文君到底何许人也?有这么大的影响力吗?

原来,这位卓文君美女不仅貌美,还是一代才女。她精通歌词诗赋,能抚琴,会作诗,很了不起。在她身上发生了一件不逊色于“梁山伯与祝英台”的千古爱情故事,流芳千年,被后人传颂。

如果你还不是太清楚的话,我说这么一句话你一定听过:“愿得一人心,白首不相离”。这句被很多人当做个性签名的名句,就出自这位卓文君才女的诗词《白头吟》。原内容是这样的:

皑如山上雪,皎若云间月。

闻君有两意,故来相决绝。

今日斗酒会,明旦沟水头;

躞蹀(xiè dié)御沟上,沟水东西流。

凄凄复凄凄,嫁娶不须啼;

愿得一心人,白首不相离。

竹竿何袅袅,鱼尾何蓰蓰(xǐ xǐ);

男儿重意气,何用钱刀为!

相传,这卓文君早婚,可是丈夫也死的早,17岁就在娘家守寡,还好,她爹是当地一位富豪,有钱有地位。看见自己的女儿整天抑郁寡欢,在家也闷着,就托人找了很多上门提亲的人,可是这卓文君一个也看不上。

有一天,她爹想请县令办事,又不好请到家里来,就在家宴请了县令的一位好友迂回一下,这个人叫司马相如,是个穷秀才,但是很有才气,有一点小名气,关键是人也长的帅。在宴席期间,这卓文君就在一旁偷偷看着这位慕名已久的司马相如,没想到两人一见钟情,都喜欢上了对方。可是这司马相如自知身份卑微,又穷酸,不敢直接表达爱意,就做了一首诗歌,叫做《凤求凰》,原文内容:

“凤兮凤兮归故乡,

游遨四海求其凰,

有一艳女在此堂,

室迩人遐毒我肠,

何由交接为鸳鸯。”

这卓文君自然心知肚明,俩人很快坠入爱河,但是却遭到卓文君父亲的强烈阻挠,不同意他俩走在一起。卓文君与司马相如正是情投意合时候,哪顾得了旁人的劝阻,父亲不同意,他们就私奔到外地去了。

离开家后的卓文君,失去了锦衣玉食,司马相如又是一贫如洗,怎么办?俩人一商量,就开了间酒吧。卓文君站台卖酒,司马相如厨房洗碗。日子虽苦,也算是有个着落。就在这期间,卓文君为了鼓励司马相如,不要自卑,不要多心,就作了那首《白头吟》的诗词。尤其是最后那两句,“愿得一人心,白首不相离,竹竿何袅袅,鱼尾何蓰蓰(xǐ xǐ),男儿重意气,何用钱刀为”。

意思是说,我会跟你厮守一辈子的,虽然日子苦点,但是男人有情有义,不是用钱财可以换来的。

后来这卓文君的父亲打听到了女儿的下落,也是碍于自己的面子,毕竟是富贵人家怎么能让自己的女儿过那样的苦日子,就决定接纳了他们,把他俩接回家里,重新做了安排,后面的日子自然也是好了起来。打那起两人忠贞的爱情故事便开始流传,成为了一段佳话。

绕了这么一圈,这卓文君是搞清楚了,可是这“文君绿茶”怎么来的?

文君绿茶产于四川邛崃县,1979年创制。为了纪念这座小县城中曾经流传几千年的浪漫爱情故事,就作了茶名,用文君绿茶这个名字来纪念。这茶名就是这么来的。

另外邛崃县位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。这里高山峻岭,丘陵遍地,两旁山势巍峨,峰峦挺秀,云雾缭绕。境内竹木苍翠,雨量充沛,土质肥沃,自然环境得天独厚,特别适合茶树生长。

文君绿茶采摘标准为一芽一叶为主,一芽二叶为辅,芽叶长2厘米左右,成茶条索紧曲,白毫显露,嫩绿油润;香气嫩香持久,汤色绿亮,滋味鲜醇回甘,是四川省优质名茶。


责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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