谷雨,向春天说再见,向夏花说灿烂
“三月中,自雨水后,
土膏脉动,
今又雨其谷于水也。”
今日谷雨,
二十四节气的第六个节气,
也是春季最后一个节气。
正所谓“桃花春欲尽,谷雨夜来收”,
谷雨至,夏不远。
“谷雨郊园喜弄晴,
满林璀璨缀繁星。”
到了谷雨节气,
寒潮天气基本结束,
此时气温快速回升,
也有利于谷类农作物生长。
“杨花落尽子规啼”,
此时正值暮春,
北方地区杨絮、柳絮四处飞扬。
【谷雨· 物候】一候 ·萍始生
《群芳谱》有云:
“谷雨,谷得雨而生也。”
谷雨后降雨量增多,
“三月中,
言雨生百谷清净明洁也。”
浮萍在此时也开始生长。
【谷雨· 物候】二候·鸣鸠拂其羽
“鸣鸠拂其羽,四海皆阳春”,
“鸣鸠”就是布谷鸟,
谷雨时,布谷鸟在枝头鸣叫,
提醒人们该播种了。
【谷雨· 物候】三候·戴胜降于桑
戴胜鸟是很漂亮的鸟儿,
其头顶的羽冠长而阔,呈扇形。
这种活泼的鸟儿,
尤其喜欢潮湿的地面,
用长长的嘴
在地面翻动寻找食物。
谷雨时,戴胜鸟也活跃了起来,
已经能在桑树上看见了。
谷雨茶
“春共山中采,香宜竹里煎”,谷雨时节,亦是采茶的好时候。
谷雨时,江南大地已是万里碧绿,一派生机勃勃之景。这时温度适中,雨量充沛,春茶滋味鲜活,香气怡人。正所谓“一帘春欲暮,茶烟细杨落花风”。
食香椿
“雨前香椿嫩如丝”,谷雨前后,香椿树萌发嫩芽的时候,此时的香椿不仅吃起来很鲜嫩,而且营养也很好。正所谓:“山珍梗肥身无花,叶娇枝嫩多杈芽”。
谷雨花
“谷雨洗纤素,裁为白牡丹”。谷雨前后,牡丹花开,故牡丹花又名“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为谷雨时节人们闲暇重要的娱乐活动。
“唯有牡丹真国色”,牡丹大而香,素有“花中之王”的美誉,亦是历代文人争相吟咏的对象。
“有此倾城好颜色,
天教晚发赛诸花”。
牡丹晚开,
却最是热烈。
谷雨时节,
让我们向春天说再见,
向夏花说灿烂。
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