谷雨，花落春逝又一年
谷雨 · 一年中最后的春天
杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至。“雨生百谷”是为谷雨，雨滴宛如大珠小珠，轻盈落于叶片上、田野里，雪白的柳絮纷纷扬起，牡丹花开艳若红霞，谷雨，是一年中最后的春天，此时节虽已时值暮春，但自然界仍是一种蒸蒸日上的景象，春意仍然撩人，春色依旧怡人，春光照样明媚，天地万物依然可爱，让我们珍惜这最后一抹春，向着阳光灿烂的日子出发。
谷雨是农历二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。
《群芳谱》：“谷雨，谷得雨而生也。”谷，古代又称稷、粟，脱壳后称小米，它是华夏先民独立培育的粮食作物，是传统农业最重要的粮食作物之一，距今已有七千多年的历史。雨，特别是春雨，是影响农业生产的重要因素，有“春雨贵如油”的说法。古人把谷与雨这两个与农业生产息息相关的事物联系在一起，用来命名春天的最后一个节气——谷雨。
《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自上而下也。”“雨生百谷”，对农人而言此时是一年生计的起始，是对来年的期待，一场恰逢其时的大雨，便是时节最好的消息。
对于留恋春色的人而言，谷雨却是百感交集的时候。“落尽千花飞尽絮，留春肯住欲如何。”万紫千红的花还没赏够，绵绵的细雨还没感受过几场，春天就要匆匆而去了。美好易逝，但正因如此，我们才能学会珍惜。“湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓。鸟弄桐花日，鱼翻谷雨萍”，好好感受谷雨之美吧，莫错过春天最后的惊鸿一瞥。
谷雨 · 三候
我国古人根据对大自然的观察，将谷雨分为三候：一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑。
一候萍始生
谷雨时节前五日浮萍开始生长。萍，《说文》释曰：“萍，苹也。水草也。”
二候鸣鸠拂其羽
布谷鸟鸣叫，提醒人们要开始播种。鸠即布谷鸟，明代刘伯温诗：“鸣鸠语芜声相应，又是人间一度春。”芜是杂草，“春谷终期吹羽翼”，鸠鸣预示着春要结束了，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。
三候戴胜降于桑
桑树上已经可以见到戴胜鸟。“戴胜”是头顶有长毛的鸟，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，是蚕将生之候。
谷雨 · 观雨
二十四节气中，带雨字的有两个——雨水和谷雨。就温度而言，雨水在立春之后，正是乍暖还寒的时候，下的雨是冷雨，冷飕飕的。谷雨则不同，寒冷退去，微暖来临，此时的雨，接近暖雨，不再冰冷。
谷雨最有情致，是观雨的好时节。那些充满雅趣的听雨楼、观雨轩、瞻雨亭名称，在谷雨时，越发有看头，不再是苦风凄雨的格调。虽说古时文人，对绵绵秋雨素有感情，因雨感怀，借雨抒情写意，好诗妙句不少，但相比于春雨，不可同日而语，到底没有谷雨来得温润。
好雨知时节，谷雨时看雨，看的就是单纯的雨，不必担心淋了冷雨受寒，不必见雨起意伤怀，与凄凉无关。抬眼望去，天街小雨润如酥，春绿带雨，烟雨朦胧。若是在江南，在小桥流水的小镇上，正是最美的季节，此时最适合读戴望舒写的“撑着油纸伞/独自彷徨在悠长/悠长而寂寥的雨巷”，别有一番情致。谷雨时的雨，响在小巷子里，落在小桥边，滴在石板上，挂在油纸伞下，也在一首首一幅幅关于春雨的诗词画意里。
谷雨时节，润物细无声的还有风。有雨就是湿润的风，湿漉漉的可以闻到植物的气息，天朗气清时，则是惠风和畅，温柔拂过脸颊。谷雨的春风春雨，俘虏了太多中国人的笔墨，早已浸入了传统文化的骨髓，成就了中国人浪漫的文化想象。
谷雨 · 劳作
自谷雨起，雨水阵阵，土地脉动，谷物得雨而生。谷雨前，春雨还如云雾般迷离，谷雨一到，雨水便变得利落，一颗颗从天而降，落在花瓣上，落在村庄的屋檐上。对于忙碌的农家来说，谷雨至，是天公作美，是大好时节。
谷雨，雨是一方面，重点还是谷字。古时谷雨，与生活有关，与劳作有关，更与生计有关。鸣鸠拂其羽，布谷鸟提醒播种了，“谷雨前，好种棉”，“谷雨不种花，心头像蟹爬”，“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种棉”，“谷雨前后，种瓜点豆”，这些活泼的俗语说的便是谷雨的重要性。一年之计在于春，春先种好，秋才有收。这不仅是务农者对老天的感恩，也是顺应天时做出的生活安排。
谷雨对于劳作者来说是最有希望的节气。耕者，无不带着收获的美好愿望，欢喜地忙碌着。以往谷雨时节，农人披着蓑衣，扛着爬犁，牵着牛，播完种子，在斜风细雨中，从田里归来，满脸洋溢着的都是笑，这番图景，别有一番希望与温馨。谷雨带来春的希望，连忙碌也是甜的，虽说到收获的季节，还要经历夏的炎热和秋的等待，但有了希望，一切都是美好的。
谷雨是属于乡村的，属于田野的，属于劳作者的，属于绿色万物的，作为一种好好生活的精神寄托，谷雨召唤和暗示着忙碌的人们，付出才有收获。
谷雨 · 赏牡丹
谷雨时节，是牡丹花开的重要时期，所以牡丹又叫“谷雨花”。刘禹锡说：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”唐王贞白有云：“谷雨洗纤素，裁为白牡丹。异香开玉合，轻粉泥银盘。”清代顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”
赏牡丹是谷雨时节的重头习俗。“谷雨三朝看牡丹”，硕大的红色花瓣层层叠叠，包裹着金黄的蕊心，春风轻吹，娇艳动人。
相传有一年隆冬，武则天心血来潮，勒令百花盛放。结果，只有牡丹花不从。武则天一生气，下令将牡丹花贬至洛阳城。谁料，牡丹花一到了洛阳，便盛放如夏，红若艳阳。虽然只是传说，但这样的牡丹花，真真让人又爱又敬，它有大国之色，像极了那个盛世的繁华。它亦有大国之骨，只会为自己而开。
有人说，人活于世当如牡丹花开，外表可以柔媚，内里不可失傲骨剑心。做人要如牡丹，积攒一季的和风雨露，只为畅畅快快地绽放光彩，骄傲的花、勇敢的人，把每一个当下都活成自己的季节。
谷雨 · 饮茶
“春雨贵如油”的谷雨时节，是喝茶的好日子。谷雨茶也叫雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，也叫二春茶。
明代许次纾在《茶疏》中谈到：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”经过冬季的休息，春天的滋养，这时候的茶叶正是芽叶肥厚，质地柔软，色泽青翠，口感活泼鲜美。唐代奇己有谷雨尝茶诗：“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。且招邻院客，试煮落花泉。地远劳相寄，无来又隔年。”传说，谷雨这天的茶喝了能清火明目，通全身不畅之气，特别养人，值得好好喝一杯。
郑板桥也有诗：几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。今天不如就坐在窗边，给自己泡一杯谷雨茶，慢慢喝，细细品，好好感受这人间四月天。
谷雨 · 采桑听鸟啼
谷雨是采桑的时节，《孟子》说：“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。”但忙碌的采桑季，按捺不了年轻人躁动的心，以前古人喜欢在谷雨时节翠绿的桑林下约会，枝头上的鸟儿跳来跳去吱喳叫，仿佛在提醒他们不要误了农时。
谷雨前后，桑椹上市，古诗里说“黄鹂留鸣桑椹美”，古方《云笈七签》中也曾记载：“食桑椹酒，亦可选膏……每服一小杯，酒服。大治百种风疾。”吃桑葚喝桑葚酒，谷雨时节非常好。
杜甫诗云：布谷催春种。“农事方起，布谷飞鸣于桑间，若云谷可布种也。”布谷鸟又叫杜鹃、子规，古往今来许多诗人借布谷之声寄予哀思，如李白杨花落尽子规啼，李商隐望帝春心托杜鹃。可小编觉得，谷雨惜春，为时未晚，与其感叹，不如饱览春日好时光。
古时候谷雨这一天，还有“走谷雨”的习俗。以前人们会在这一天走村串亲，或到处走走，只为多亲近大自然，又能强身健体。如今 ，受疫情影响，串门也不是非要再这个时候，等到疫情结束，我们再多与友人相伴，一起去观赏大好河山。
谷雨 · 食椿
“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质”，谷雨之前是打椿头吃香椿的季节，这习俗在中国仿佛不分南北，只要到了春光明媚、暖风拂面的季节，挺拔粗壮的香椿树便开始爆出满树紫红色的嫩芽来，这时候的相见，空气中总飘荡着一股香椿的青涩味。
香椿异香浓郁、醇香爽口、营养价值高，可做成各种菜肴，苏轼曾用“椿木实而叶香可啖”来赞美这一节令鲜蔬。
香椿的吃法很多，最受欢迎的莫过于“香椿炒蛋”。将焯水后的香椿切碎，和蛋液、盐一起搅拌均匀，最后下油锅滑散至凝固，蛋香与菜香相融，可谓春日最令人魂牵梦萦的美味。
谷雨至，春天即将过去，所以美好春景要珍惜，而这珍贵鲜蔬也要在谷雨时节多多食用。谷雨至，吃上这一盘香椿，仿佛将春天吃进肚子中，我们便能永远活在春暖花开里。
谷雨 · 珍惜
从立春开始，走过春日明媚的天空，走过每棵新苗的萌芽，走过杏花飘雨梦一场，可如今要将谷雨的景色，用心一遍遍去看去感受，才算不负这一季的春光。人生有多少个春天？只愿珍惜与时光相处的每分每秒，花谢会再开，春去春又来， 而我们的一生却只有一次 ，既然时光留不住，何不好好珍惜眼前。
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