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中国糖王斩获国际金奖,鬼斧神工令人惊叹,周毅传承传统技艺

2020-03-27

我们在赶集或者赶庙会的时候经常能够看到那些卖糖人的小贩,我们经常会买点生肖造型的糖人,但是有一些人把糖人做成了艺术品,并且获得了国际认可。这位就是被称为糖王的周毅,在方糖造型领域,世界上很少有食品艺术家能比得上中国的“糖王”周毅。

他最让人惊叹的是他的雕塑技巧,他能够用糖雕刻出十分逼真的人物雕像。更难能可贵的是它们是可以食用的,抛开他的造型,单论味道,它们也是个顶个的美味,不过相信所有人都不会把他放入口中咀嚼吧,毕竟这可是艺术品啊!

糖王第一次出现在大家的视野中是在2018年初,他当时在准备着国际蛋糕比赛的竞争,在这次竞赛中,他和他的团队成功地赢得三枚金牌和一枚铜牌,在他所制造的作品中,最令人难以置信和令人惊叹的方糖雕塑是的女皇武则天,武则天作为中国历史上唯一的女性统治者,她身上既有女性的柔美也有统治者的威严。

从艺术的角度来审视周毅的作品,我们可以发现周毅“令人发指”的细节表现,以至于评委们可以数出她的睫毛,如此优秀的作品自然让其获得了最后的金奖。他是第一位获得金牌的中国艺术家,尽管他在国内上已经很受欢迎,但是这次竞赛让周毅的人气有了进一步的上升,成为蜚声国内外的艺术家。

周毅说他在初中和高中的成绩不是很好,所以老师们并不特别喜欢他。但是他认为不喜欢学习并不意味着找不到工作,于是周毅开始开发自己的兴趣,并且很快就找到了自己能够奋斗一生的事业。他在王龙师傅的指导下开始学习面塑,发现自己真的很擅长做面塑。而且他发现面塑是一项有利可图的技能,不过周毅似乎对其不是很感兴趣,觉得面塑并不是自己能够终身追求的,所以尽管赚了足够多的钱,他也厌倦了它。

大约十年前,年轻的“糖王”来到苏州,发现方糖更适合制作复杂的雕塑。从他来到苏州起,他便将全部的精力投入了方糖雕塑的制作,他经历了大量的试验和错误,才使材料刚刚好。周毅经常会工作到深夜,在地板上睡着,然后起来重新开始工作。功夫不负有心人,这一切最终都得到了回报。

周毅也进行了一些技术上的突破,最大的突破是他成功地将方糖做成了一张像纸一样薄的薄板,他可以用它来制作模特的衣服、发型和精致的细节。与此同时,他开了自己的网店,开始在网上发布他的工作成果,很快糖王就成了中国的一个著名品牌。今天,他被认为是全世界最有才华的方糖艺术家之一,周毅很成功的完成了国足数十年未曾达到的成就:冲出亚洲,走向世界!

虽然制作繁杂,但是周毅的作品卖价并不高,这使得他在网上有很多粉丝,对他精妙的作品总是欲罢不能。而且周毅也很注重传承,他开设了自己的学校,希望把自己的事业传承下去,同时也把老祖宗的智慧传承下去。


责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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