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【“昌南工匠”候选人事迹展播】夏思进:匠心研发 致力实现“蓝莓王国”梦

2021-07-15

夏思进是江西浆果生态农业开发有限公司园艺技术总监,他独创的蓝莓酒、蓝莓干、蓝莓汁的综合利用深加工模式及蓝莓叶、枝、花的综合开发利用模式,填补了蓝莓加工技术在江西省空白。目前,夏思进已经带动了近5000亩的蓝莓种植面积,工厂每年能生产加工3000吨鲜果,他曾经梦想的“蓝莓王国”已经渐渐成型。

江西浆果生态农业开发有限公司园艺技术总监  夏思进  在目前已经具备每年3000吨的加工能力基础上,将扩建两个加工基地,达到每年加工能力到3万吨以上,同时在做好目前的蓝莓果酒,蓝莓汁等加工产品的基础上,再研发蓝莓的花青素提取物,蓝莓冻干粉,还有蓝莓的色素供给制药厂。 


     记   者:龚志洁   万青青

     编   辑:张玲丽

     审   核:黄凤兰


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责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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