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南昌县八一乡:开展“妈妈的味道” 新时代文明实践志愿服务活动

Image 2020-08-07

为了更好宣传家乡美食,寻找家乡文化。日前,南昌县八一乡妇联、团委带领部分青年来到南邓村寻找美食,走近八一乡名小吃——特色印花团子。这次活动不仅让大家品尝了美食,更让大家体会到劳动的快乐!

八一乡特色印花团子采用江南优质晚籼米精心制作而成,色泽洁白,晶莹如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴,由八一乡南邓村周良清和周文娟两夫妻共同制作。

志愿者们来到周文娟家里。大家和周文娟一起磨籼米、揉米粉、印团子,然后摆上蒸层上锅蒸。一道道工序大家严谨认真,不敢有丝毫的马虎。通过此次活动,志愿者们学会了制作印花团子,同时也弘扬了中国美食文化。



通讯员:八一乡 罗春华  熊斯明

编   辑:黄凤兰

审   核:陈燕华

责任编辑:郭旭晖 龚丽华
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