南昌县泾口乡：开展校园食品安全教育

为增强学生食品安全意识，普及食品安全科学知识。近日，南昌县泾口乡中心小学邀请了和合公益组织的老师开展了一场以食品安全为主题的安全讲座。

“吃过街边卖的那些‘五角钱’零食吗？知道这些零食的配方是什么吗？这些零食是有利于身体健康的吗？平时吃的食品都是安全的吗？”讲座一开始，老师就对孩子们提出了这些问题，引发思考。

通过图片展示，让孩子们了解到辣条、方便面、薯条等这些平常接触比较多的零食，这些零食里面含有防腐剂、增味剂、色素等调料，而这些调料对身体是有害的，会导致营养失衡，不利于健康成长。尤其是面对一些“过期”“三无”等不合格食品，更要仔细辨别自觉抵制。老师还以动画视频的形式生动形象地展示了长期吃垃圾食品的后果，让孩子们对垃圾食品的危害有了更加直观的认识。

本次食品安全教育讲座，提高了学生们对食品安全的认识和对不合格食品的鉴别能力，增强了学生们的自我保护意识和健康意识。

通讯员：泾口乡  宋文偲

编   辑：张玲丽

审   核：陈燕华