乡村旅游 让美丽乡村韵味盎然（网易新闻）
这里有美不胜收的田园风光，有天然避暑的休闲山庄，有极具特色的乡土文化，有美味可口的农家小吃......秋初的秀美江西，山山水水之间，韵味十足的乡村旅游，正成为越来越多游客放松身心、亲近自然的不二选择。
不久前，文化和旅游部发布了《关于公示第二批全国乡村旅游重点村名单的公告》，江西共有25个乡村赫然在列，位居全国前列。而在2019年，全省就有12个乡村入选首批名单。
山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。近几年来，我省乡村旅游如火如荼，受到越来越多游客的青睐，正成为我省旅游业发展的“主战场”。不少地方因地制宜，利用自身独特的地理景观和人文环境资源，深入挖掘具有本土特色的文化，给乡村旅游注入了灵魂，让乡村旅游越来越有生命力，焕发出勃勃生机。在美了乡村，富了乡亲的同时，也为推进乡村振兴、全民奔小康，提供了新的注解和源源不断的力量。
为此，本报记者走进靖安县三坪村、南昌县凤凰村、广昌县姚西村、石城县大畲村等4个全国乡村旅游重点村，试图从它们身上，发现我省大力发展乡村旅游的样本意义。
——编者
远眺大畲村的朝阳 黄 洋摄
靖安三坪村：快乐“候鸟村”
本报记者 钟秋兰
“快点收拾，马上要出发啦”！7月18日，南昌市民胡阿姨一大早就催着老伴万先生收拾行李，等着女儿开车送老两口去靖安县中源乡三坪村消暑。加上今年，这是胡阿姨第三次“迁徙”靖安避暑旅游了。每年夏天，为了躲避南昌的高温酷暑，老两口都要在三坪村住上一段时间。
“那里山好、水好，又凉快，大部分游客都是南昌人，让人感觉很亲切。”胡阿姨说，只要没有特殊情况，夏天到三坪村消暑已经是他们一家每年的“常规动作”。
靖安县中源乡三坪村，位于赣湘九岭山脉中段腹地、赣北第一峰九岭尖下，境内绵延数十座超千米高峰，潦河和省道蜿蜒曲折穿境而过，群山叠嶂，山清水秀，形成了一个天然避暑的好去处。
2000年，村民喻立新创办了该村第一家农家乐益寿山庄，经过20年的发展，这里已经是远近闻名的“候鸟村”，每到夏季，吸引众多来自南昌甚至省外的老年人来这里避暑。
夏天的夜晚，村里的戏台上，唱戏声、丝竹声袅袅不断；山间小溪、林荫小道，散步的常住游客“优哉游哉”，整个山村于静谧处又充满了浓浓的烟火味。
“风清泉冷竹修修,三伏炎天凉似秋”，天时、地利、人和，成就了三坪村乡村旅游的红火。据中源乡旅游办工作人员介绍，到目前为止，三坪村已发展农家乐260余家，床位达1.1万张，旅游从业人员达1300余人，每年的旅游旺季，到三坪村避暑旅游的常住游客多达1万余人。
“吃农家饭、品农家菜、住农家房、享农家乐”，“农家乐”旅游业成为三坪乡村旅游的一张名片。
三坪村的“火”，是靖安县中源乡乡村旅游红火的一个缩影。利用“冷”资源做“热”避暑旅游新产业，中源乡三坪村有其独特的优势。
地理区位“优”。中源乡位于靖安县西南部，地处靖安、奉新、修水、武宁四县交界处，距省会南昌110公里，距南昌西高铁站98公里、昌北机场140公里，到武汉、长沙均为3小时车程。中源乡位于南昌1小时经济圈以及环鄱阳湖经济圈辐射范围，通过南昌、九江等交通枢纽便捷对接华中、华东、华南市场；通过南昌快捷连通杭州为中心的长三角南翼城市群、长沙为中心的长株潭城市群和武汉城市群。
气候环境“佳”。“身上无棉，莫上中源；夏日炎炎，请上中源”。中源乡气候独特、空气清新，全乡森林覆盖率达86%，是个天然的大氧吧。三坪村夏季平均气温仅为18℃—22℃，比南昌低6℃-10℃，素有“小庐山”之美誉，是理想的避暑休闲旅游养生胜地。
人文景观“巧”。中源乡有着丰厚的历史文化底蕴，属唐代道教七十二福地之一，自古有“南源福地”之称。辖区内，有宋代十大名窑之一的丫髻山碗平窑遗址、省级文物保护单位茶坪花桥、唐朝的云阳寺、明代的贞节牌坊、清代的古建筑九门楼等旅游景观；有西岭梯田、白云峰、九岭尖、卧龙潭等自然景观；有钟家武术、蔡氏竹雕、陈氏掌扇等非遗传承。这些人文景观是村庄之魂，让人于山水玩乐中感受到文化的张力与魅力。
小小村庄，潜力无限。目前，三坪村俨然已是功能齐全的旅游小镇，中源全乡已形成了以三坪村为中心，辐射周边村组的农家乐旅游产业。全乡已发展农家乐510余家，接待床位2万余张，从业人员2000余人，全年接待游客110万人次，夏季高峰时段日接待游客超过3万人，农家乐旅游综合收入达1.2亿元。农家乐旅游已成为中源乡百姓致富的金字招牌。
2020年，靖安县举全县之力高标准打造以三坪村为中心的中源避暑小镇。随着该乡做大民宿产业，打造更多中、高端民宿业态，一个有文化底蕴且生态优良、环境优美、设施优化、项目优质的“四优”旅游特色小镇已呼之欲出。
(图片由中源乡旅游办提供)
石城大畲村：留住美丽乡愁
本报记者 龚艳平 刘 斐
石城县琴江镇大畲村，是一座地处赣闽古驿道边、距县城仅5公里的村落。至今，当地人对十年前的村庄旧貌仍记忆深刻：坑坑洼洼的黄泥路一直延伸到土坯房村落，家禽家畜随处跑、牛栏茅厕臭熏天、村庄环境脏乱差。
2014年，石城县抢抓“国家旅游扶贫试验区”机遇，立足良好的生态环境，大力发展乡村旅游。从那时起，在当地政府高位推动与村民积极参与下，大畲村开始“旧貌换新颜”。
“依托丰富的自然资源优势，以打造旅游新村为目标，整村推进各项设施建设。”大畲村党支部书记尹从根告诉记者：“近年来，大畲村先后有13个村庄、124户贫困户移民搬迁；整合120多万元资金，完成移民集中安置点区域道路、供水、供电、绿化、下水道等基础设施，大畲村得以一改过去的旧面貌。”
8月20日，记者从大畲村牌楼向前望去，整齐划一的客家建筑坐落于山水之间，占地200余亩、种植500多种观赏莲的荷花观光园映入眼帘，好一派美丽的乡村风光。临近中午，黄晓程经营的民宿刚送走一拨客人，他摆开茶具向记者娓娓道来。
此前在县城行医的黄晓程，对2017年大畲村通往县城的旅游公路开通印象深刻。“距县城5公里，以往要半个多小时的车程，路还不好走，如今10分钟就可到家，太方便了。”瞅准大畲村交通条件改善、乡村旅游发展风生水起的机遇，2015年，黄晓程将自家房子改造成拥有23间客房的特色民宿。他说：遇上端午清明小长假，家里民宿均客满，旅游文化节时，客人更是要排队等候入住，高峰时期一个月收入轻松超过万元。”
如今，在大畲村，吃上“旅游饭”是一件稀松平常的事情，几乎所有人都能从乡村旅游经济发展中分得“一杯羹”。
年逾5旬的黄景荣因病致贫，2017年被确定为建档立卡贫困户。多方关怀下，黄景荣成为第一个在古戏台旁拥有固定摊点的村民。“夜幕降临，古戏台是游客们必来的打卡地，他们看戏或是唱歌，渴了倦了饿了，我的生意就来了。”黄景荣细心算过，今年最好的一个月赚到近5000元，收入提高了，他自然喜笑颜开了。
采访中，记者真切感受到，大畲村在发展乡村旅游时，充分考虑到对乡土文化、乡风民俗的保护和传承。
黄景荣的祖屋“南庐屋”，就是当地保护文化的一个很好案例。南庐屋共有九十九间半房间，间间相通，廊廊相连，回环曲折，历经近三百年风雨。作为大畲村客家风情和文化的缩影，保护南庐屋意味着留住乡愁。于是，大畲村修缮南庐屋并将其打造成石城民俗生活展示场所。除此之外，大畲村还以百亩荷花观光园、通天寨、古戏台等特色景点为核心，打造出充满魅力和乡愁的乡村四季景观带，在乡村旅游提质升级的同时，不忘挖掘乡村文化底蕴和特色。
“看得见山，望得见水，记得住乡愁。”用这句话来描述现在的石城县大畲村，恰如其分。
凤凰村游人如织
南昌县凤凰村：跃上枝头变凤凰
本报记者 郁鑫鹏 文/图
南昌县黄马乡凤凰村，因为大力发展乡村旅游，上演了一出“草鸡飞枝变凤凰”的好戏。
8月22日，户外骄阳似火。南昌县凤凰沟景区，51岁村民郝建新家的“好心情”火龙果采摘园里，25亩台湾玫瑰蜜红心火龙果长势喜人、场面壮观，不时有一些耐不住“诱惑”的游客冒着高温深入大棚内拍照、采摘、品尝。
“7月到11月火龙果都可以挂果，长得好的一茬上万斤。”郝建新指着成片的温室大棚说道。“去年收入20多万元，前年不到15万元，总的来说一年比一年好。”郝建新家火龙果收入的增长，与2019年凤凰村入选全国首批乡村旅游重点村直接相关。数据表明，2019年，前往凤凰村的游客较上年增长57%。
“去年改造了4亩桃林，今年的黄桃卖相更好，甜度更高，收入翻了一番；接下来，果园里的脐橙、柚子、柑橘马上可以卖了……”郝建新家的火龙果畅销的同时，今年53岁的王仕勇与妻子一道坐在自家桃园的桃树下，盘点今年的收益以及下一步的打算。在承包村集体的20亩土地前，王仕勇一直开大货车跑长途运输，辛辛苦苦赚钱养家糊口。
王树勇记得，2009年凤凰村准备发展乡村旅游，村里的大喇叭天天响，希望村民承包果园，每亩年租金一百元，但广播了一个星期无人问津。王仕勇认为，农旅结合是一个导向，家门口的凤凰沟景区正在启动建设，打工、创业何必舍近求远。思虑再三，他决定在家租地种果树，把劳动产品变成游客手中的商品。
“过去，人人靠天吃饭，现在家家吃上旅游饭。过去，凤凰村在县里都没有名气，现在全国人都知道……”王树勇激动地说道。
近年来，与凤凰沟景区“依存共生”的凤凰村，依托江西省蚕桑茶叶研究所自身科技力量、产业基础、生态环境和区位优势，坚持“三产融合，以农促旅，以旅强农”的开发运营模式，着力打造集“示范带动、农业生产、产品加工、休闲体验”于一体的现代农业示范基地，开展了一系列将田园变公园、园区变景区、产品变商品、劳动变运动、民房变客房(民宿)的生动实践，推动凤凰村一步步“飞上枝头”。
记者了解到，如今凤凰村与凤凰沟景区建立了三种利益联结机制。一是“园区+产业+农业产品销售+农民增收”机制，入园龙头企业跟周边农产品生产大户签订长期供需协议，促进周边农产品的销售，为周边农民固定增收提供渠道；二是“园区+游客+农事体验+农民增收”机制，园区与周边有农产品生产基地的农民签订协议，作为游客农事体验基地，成为农民新型增收的模式；三是“园区+农户+商业街+农产品销售”机制，园区投入资金对蓝园大道商业街进行统一规划提升改造，让周边农户和园区共同参与建设，促进周边农特产品的销售，为农民增收提供更好的渠道。
凤凰沟生态产业发展有限公司总经理夏裕辉告诉记者，凤凰村村民的创业致富能力逐年增强。2019年，凤凰沟景区全年带动凤凰村承包农户182户，全年请用农民10.37万人次，共带动农民增收1165.06万元。
采访中记者了解到，今年凤凰村进一步加快乡村旅游的发展步伐，投资兴建了生态停车场、网红厕所、“樱为你美”生态餐厅、火车头研学工坊、凤凰茶居等文化旅游服务设施……在风生水起的乡村旅游大潮中，凤凰村翅膀不停歇，一心往高飞。
姚西村游客在赏莲
广昌姚西村：莲文化是灵魂
本报记者 刘 斐 文/图
8月19日午后，一阵清风过后，清新的莲香在整个村庄弥漫，道路两旁晾晒待售的莲叶，被风吹得四处飞舞。孩子们纷纷从里屋跑出来，手忙脚乱地拾掇起来。这里是国家4A级旅游景区、省级生态村、素有“中国莲花第一村”美称的广昌县驿前镇姚西村，一座处处可见莲元素的村落。
村民们都说：“莲，是姚西村的魂。”事实亦是如此，因为莲的存在，姚西村有了产业之魂。
走进姚西村，尽管已经是8月中下旬，姚西村种植的近万亩莲花大部分尚在开放，吸引了不少游客慕名前来。为欣赏到最美的莲花，游客们大都选择在清晨抵达，有的甚至提前就住下。这样一来，民宿、餐饮和游乐项目也随之热闹起来。
驿莲小聚民宿负责人赖平生在外打拼多年，在广东开的小餐馆生意一直不温不火，身在异乡的他，始终未能感受到起早贪黑的回报。特别是看到家乡姚西村经过十余年的规划设计和持续投入，旅游资源整合已基本成型，游客数量年年增长，经济效益日趋凸显，赖平生归心似箭。
九品香莲园区、真隐寺园林、河道改造升级工程、赏莲游步道及观景平台……家乡的巨变更加坚定赖平生的回乡之心。今年5月，赖平生最终决定，收拾行囊返家，接盘了现在这家民宿。
“楼上住宿楼下餐饮，哪样都不耽误。”赖平生说，今年莲花节期间，15间房天天住满，最高月营业收入达2.6万元，相比打工收入高出不少，最大的好处还有能够就近照顾家庭。
以莲为产业核心，不仅激活了姚西村乡村旅游，又为农民增收致富开辟了新天地。据统计，2019年，姚西村游客数量为10.6万余人次，带动全镇餐饮、民宿及从产品销售超2000万元。
在姚西村，村民们每天清晨就开始销售水果莲、干莲、蜂蜜等农产品，村里的“农家乐”、民宿也发展到20余家，每年每户可增加收入1万多元，贫困户由原来的人均收入2000元增长到现在的9000元。
今年6月，姚西村开发网红桥、喊泉、划船等游乐项目。村党支部书记冯广容告诉记者：“通过开发游乐场，景区也由原来单一的赏莲变成了‘赏莲+游乐’相结合，有看有玩，吸引了越来越多的游客，也留住了游客，既为民宿与餐饮业带来了经济效益，也为贫困户提供了更多更好的就业岗位。”
从网红桥再往前步行约5分钟，姚西村的文化之魂“莲文化馆”就矗立在巨大的莲池边。来到莲文化馆，记者看到，一层展厅为莲作农耕、白莲生产展厅，生动具象还原了莲作农耕场景和白莲从选种到采摘的传统生产工艺；二层是莲神文化展厅，展现广昌人将“莲文化薪火代代相传”的文化使命感、责任感。科技生莲展厅，在展现现代科技育莲的同时，也赋予莲文化以新的文化形态并传承下去的决心；三层的印象莲乡厅，以“印象莲乡”为主题，运用现代光影技术回味广昌种莲历史。凡是来姚西村的赏莲人必会在莲文化馆驻足，因其淳朴独特的风情，吸引着无数游客。
作为姚西村带头人，冯广容心里明白：“作为当地特色资源，莲赋予姚西村文化之魂。”在追求产业发展的路途上，他们将继续深入发掘莲文化，赋予姚西村乡村旅游以深厚的文化底蕴。唯此，姚西村乡村旅游才会越来越火。
