守护“舌尖上的安全” --莲塘镇农贸街社区开展食品安全宣传活动（澎湃新闻）

夏季天气炎热，食品容易变质，误食以后极易引起腹泻、食物中毒。为了增强广大居民对食品安全的防范意识和能力，引导食品从业者树立食品安全法治意识和责任意识，切实保障社区居民“舌尖上的安全”，近日，南昌县莲塘镇农贸街社区联合县市监局开展了以“健康生活始于点滴 食品安全从我做起”为主题的食品安全宣传活动。　　在活动中，县市监局开展了食品安全知识专题讲座，邀请社区居民和餐饮店主参加，工作人员就当前食品安全形势、食品卫生安全知识以及食品不安全因素等方面进行了详细的解读，内容包括食品保质期和保存期的区别、食品添加的认知及其危害、如何辨别问题水果及问题蔬菜、如何就问题商品进行维权等，讲座现场气氛热烈，掌声不断。　　“这场讲座来得太及时了，让我了解了很多食品安全知识，今后我要更加注重提防过期食品，让无良商家无处可藏。”社区居民张阿姨对讲座赞不绝口。　　讲座结束后，社区干部和县市监局干部一同来到辖区小区，向居民发放食品安全宣传册，扩大食品安全宣传范围，引导居民在生活中合理膳食，形成自主自律的食品健康行为。　　“群众利益无小事，食品安全是大事。今后，我们还将加大食品安全宣传力度，提高居民对安全食品的鉴别能力，营造安全放心的食品环境。” 农贸街社区党支部书记史荣群说。