区教科体局开展校园食品安全联合督导检查

为进一步规范食堂管理，保障学校食品安全，9月9日起，区教育科技体育局联合区市场监督管理局对区属校园食堂进行联合督导检查。

区教科体局党委委员、副局长熊金辉在校园食品安全负责人的陪同下，围绕食品留样、留样记录、用餐质量、校领导陪餐及相关工作记录等方面对区属校园食堂进行了专项督导检查。

检查人员对校园食堂部分环节进行了指导，并提出各校园要高度重视校园食品安全工作，落实食品安全主体责任，强化食品安全责任意识，切实提高食堂安全管理水平。

东湖区教科体局一直坚持将学校食堂食品安全工作作为重点工作来抓，督促学校要健全食品安全领导组织机构，完善食品安全管理制度、继续强化责任意识，认真开展食堂从业人员食品安全知识培训，加强食品安全管理，抓好、抓实学生餐的卫生和品质，并纳入长效管理机制，让孩子在学校吃得干净又营养，同时要求学校、供餐单位切实做到学校食堂卫生安全工作常抓不懈，警钟长鸣。

来源：区教科体局