进贤县市场监督管理局加强冷链食品疫情防控
2020-11-24
为进一步加强全县冬季疫情防控工作,有效阻止新冠病毒通过冷链食品的传播扩散。进贤县市场监督管理局认真贯彻落实上级有关疫情防控工作部署,集中力量组织全局开展冷链食品专项排查工作,对全县各类进口的冷链食品生产、加工、经营的市场主体进行地毯式的摸排检查,全力守护群众的生命健康和食品安全。
一是全面部署、压实责任。此次行动,市管局高度重视、群策群力,各部门明确分工、压实责任。组成了由市场科、食安局牵头,各基层分局为执法队伍的专项工作小组。小组成员全员出动、分工分责,督查经营户落实市场主体责任,通过控源头、强监管、放隐患,扎实铺展冷链食品防控网络。
二是明确重点、强化督查。此次冷链食品的专项督查加强对重点领域、重点场所、重点环节的监管力度,以县区内超市、农贸市场、酒店、生鲜等为重点区域。第一时间摸排检查建档,一方面检查冷链食品的储存条件、消毒证明、产品质量,督查经营户严格执行冷冻冷藏食品管理制度;一方面检查进货台账和销售台账,严格履行进货查验和索证索票义务,做到经营的冷链食品来源可溯、去向可查。同时会持续加强食品检验工作,定期对冷链食品进行检查工作,并把好日常疫情防控关,严格做好扫码、测温、戴口罩等疫情防控措施。
三是做好宣传、强化意识。县市管局将以高度的政治责任感持续抓好疫情防控社会宣传工作,通过户外电子屏幕,商铺LED显示屏滚动播放宣传标语,营造良好的社会氛围,极力普及防控冷链食品传播新冠病毒知识,切实提高全县群众的疫情防控意识。
责任编辑:葛倩
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